何気ない日常の幸せ

独身オヤジの何でもない日常生活。
更新が超スローなので日記と言うより既に記録化してます。

スタミナ丼

2014年08月12日 01時34分00秒 | 自炊料理

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相変わらずの連日帰宅は1時過ぎ

夜中にコソコソ夕飯を食べてる私ですが・・・

今晩の夕飯は薄切り豚バラ肉とにんにくの芽を使用しまして・・・

スタミナ丼を作って見た次第です。

まずは豚バラ肉を炒めまして・・・

にんにくの芽は以前買った時に残った分を下茹でして冷凍庫にIN

それをそのまま使用してます。

味付けは唐辛子味噌と田楽味噌を1:1です。

田楽味噌もこんなに使ってもらって本望?でしょうかね。

ご飯の上に乗せて温泉玉子を乗せて・・・

炒り胡麻をパラパラで完成です。

制作時間10分ぐらいかな?

簡単すぎてあくびが出ます(既に眠いだけ?

毎回書きますが・・・

味の保証は一切出来ませんので~

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コメント (2)
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