鳥取メロン

今年も姪っ子経由で「鳥取メロン」を頂きました
？？メロン　どちらかと言えば好き！とは言えないメロンです
高級品なのに贅沢な事です

新聞に包まれて野菜室で1週間寝かせました
そろそろ？で半切りに　
ふ～っと甘い香りがした。
これを美味しく食べるには「生ハム」を添えて
きっと生ハムの塩味が調和され違ったお味に？

貧乏人の食べ方にならない様に　
皮の青い個所は出来るだけ残して　勿体ないなぁ～　

ネットで調べると保存方法があり早速　処理をして冷凍保存に
食べる時は　完全解凍ではなく　半解凍で食べると美味しいらしい
少し日をずらして食べると又美味しいと感じるでしょう。

Hさん　ありがとうございました。