げて物食い？

今年初めての「赤なまこ」を魚屋で見かけました
青ナマコは固いけれど赤ナマコはやわらかい
ひと冬に1回くらいは食べたい！と思う海の「げて物・ナマコ」

私的には「げて物」とは思っていませんが
人様から　そんなもの食べるの？とよく言われる


で今年初の赤ナマコを食べる事にしました
内臓のわたの一部がとても美味しのですが処理済みでした
ただポン酢を少しいれて　コリコリと食べるだけ
大した味など無いかと思いますが　これで一杯飲みながら？？
きっと若ければそれをするかもです

友人に頂いた「菜の花のおしたし」彼女が作った辛子味噌で
とても美味しかったです
Iさん有り難う御座いました。