御常連さんに頂きました🔯
木で完熟した「シークヮーサー」🔯
珍しいそうです🔯
確かに、青い色をした未完熟のものは、映像で見たりしますが、完熟した蜜柑を小さくした様なのは、初めて手にしました🔯(青いのも手にしたことは無い)
「Wikipedia」で調べてみると、沖縄方言で「シー」は「酢」、「クヮースン」は「食わせる」の意味で、「シークヮーサー」と云う名称は「酢食わし」と云う意味になるらしいです🔯
早速、頂いてみると「酸っぱさ」と「甘味」のバランスが絶妙です🔯
種の多さが気になりますが、戸手も美味しいです🔯
いや～、良い経験をさせて頂きました🔯
ありがとうございました🔯
☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆
☆嬉しき、楽しき、ありがたき☆
☆お知らせ☆
コースのご予約は、前日14時迄にお願い致します。
尚、当面の間、夜の営業はお休みさせて頂きます。