オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

熱々!スペインバル『グランビア』vol.1-3

2021年08月17日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
猛暑は和らいだものの連日の雨降りです... 同じ日本列島ながら、停滞する秋雨前線の影響で西日本を中心に雨量・被害とも甚大なことに自然災害の恐怖と不条理を感じる今日この頃。来週も大雨が続く上に蒸し暑さまで復活する予報ですから”明日は我が身”として充分警戒したいと思います さて、「米」と云う字を分解すると「八十八」になることから、明日8月18日は「米の日」なんだとか。 語呂合わせ由来の他、米作り . . . 本文を読む
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ニンニク充填!パスタランチ/リトルシェフ にんにく vol.7-8

2021年08月12日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
気が付いたら盆休み・夏季休暇の時季ながら何ら予定がないのが寂しいところ、皆さんはいかがお過ごしでしょうか 我が家の地域は緊急事態宣言が発出されているので、旅行はおろか県境を跨ぐような帰省も極力控えるよう要請がでてますから自宅界隈でノンビリ過ごす予定です。 夏休みだから...と海や繁華街といった行動パターンの分からない人混みの中で久しぶりに友人と会ったり、盆休みだから遠方に里帰りすることで日本列 . . . 本文を読む
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不調続きに...ニンニク充填!リトルシェフ にんにく vol.5-6/千葉市花の美術館

2021年06月28日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
夏至を迎えた6月終盤…早いもので今年も折り返しの時期。 ここ最近は体調に波があるせいか、ブログまで気が回らずで更新が滞ってしまい、閲覧・訪問された方々には申し訳ないです... 平日は自宅に閉じこもりがちですが、一度出歩こうものなら額に汗が滲んで夏の陽気を感じるもジメッとした梅雨空と台風の進路に注視したいところ、“妻との食べ歩き”でブログ再開したいと思います . . . 本文を読む
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ニンニク充填!リトルシェフ にんにく vol.2-4

2021年04月13日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
遡ること1840年(天保11年)旧暦の4月12日。お隣の中国でアヘン戦争が勃発したことで、徳川幕府は日本にも外国軍が攻めてくることを恐れ、軍用携帯食糧としてパン作りを命じました。 これが日本で初めて焼かれたパン(乾パン)だったことから、先日の4月12日は「パンの記念日」だったそうです。(パン食普及協議会が1983年3月に制定) ▲今月も特典チケットをもって「BOULANGERIE LE BEN . . . 本文を読む
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絶品!生ウニのトマトクリームスパゲッティ/CAFE ILMARE(カフェ・イルマーレ) vol.2

2021年01月24日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
暦上では「大寒」を迎え、一年で最も寒さ厳しい時季とあってか、朝は布団から“渋々抜け出す”体たらくな今日この頃 そして間もなく「立春」ですが、“本当の意味”で春が訪れるのでしょうか...不安と緊張の日々が続きますが、あまり思い悩まず皆さんもどうか御自愛ください。(政府に物申したいことは多々ありますが)   さて、平日昼間は自宅に籠りっ放しだったので久しぶりに妻と外食ランチをした時 . . . 本文を読む
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アツアツ!ラザニア / NAVIGLIO(ナビリオ) その5 & グツグツ煮込み

2020年12月09日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
ドンヨリとした空模様ですが、時折「晴れ間」が心地よい今日この頃。 しかしながら一度外に出ようものなら空気一変した真冬の寒さの中、今週も出社要請があって電車通勤したところ、以前と変わらぬ混雑に“人酔い”して疲労困憊なのは言うまでもなく...シンドイ一日でした。(自分は基礎疾患があるので出来るだけ密集地帯は避けたいのですが、致し方ないのが残念です) 今週から急激に寒くなる予報なので、皆さんお出かけ . . . 本文を読む
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リトルシェフ にんにく/12月1日は映画の日/

2020年12月02日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
遡ること1896年11月25日、兵庫県は神戸市で日本初の映画一般公開が開始され、会期中のキリのよい日として先日12月1日は「映画の日」でした。(映画産業団体連合会が1956年に制定) 当日は国内映画界の各団体が長きに渡り日本映画に貢献してきた人々への記念式典や上映会・トークショー、映画館の入場料割引など行っていましたが、恐らく今年は例年通りにはいかなかったと思います... そんなエンタメ業 . . . 本文を読む
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Birthday Lunch/CAFE ILMARE(カフェ・イルマーレ)

2020年10月28日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
遡ること1995年、イタリアで「世界パスタ会議」が開催されたことから先日10月25日は「世界パスタデー」だったそうで、(恐らく例年は)イタリアパスタ製造業の連合会等が合同でパスタの販促キャンペーンを行うそうです。 日本国内もヨーロッパ諸国に負けじと、群馬県をはじめとするパスタ消費量が多い地域は(今年は)多からずとも“町おこし”に奮闘していたと思います。 みんなで&ldq . . . 本文を読む
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神田の肉バル ランプキャップ RUMP CAP vol.2 @田町

2020年04月25日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
緊急事態宣言の発令により制約のある中で何とか生活できているのは、医療従事者をはじめ食品スーパーやドラッグストアの店員さん、各種サービスの窓口担当の方、そして距離に関わらず配送をしてくださっているドライバーさん達のおかげです。 我々の生活に欠かせない仕事をこの事態においても通常通り遂行している方々には感謝の気持ちしかありません。 在り来たりな表現ですが、改めてありがとうございます... . . . 本文を読む
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ビストロ『MK Farmers&Grill』@水天宮

2020年02月28日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
蔓延した新型コロナウイルスの対策や報道にモノ申したいことは多々ありますが… 今月末は4年に一度の「ニクの日」が降臨🥩(なので小言は控えるとして)前回に次いで、食べてニンマリな肉料理を蔵出しで紹介したいと思います📝 東京都内、週末にしては人混みが少く、歴史情緒の雰囲気が残る水天宮・人形町界隈に出かけた時のこと 駅界隈にあるアットホームなビストロ『MK Far . . . 本文を読む
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肉盛り夢膳/和食バル『わころん』(閉店)

2020年02月25日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
先週の連休初日、2月22日はニャーニャーニャー!の語呂合わせで「猫の日」でした。 どちらかと云えば犬派の我が家は、毎日の運勢を駅までの道中に遭遇する柴犬の数で占ってはいますが、帰り道でバッタリ見かける猫も可愛いものです。因みに今朝は一匹も居なくて「0柴(ゼロシバ)」でした(笑) さて“不要不急の外出は控える”よう政府から打診されたものの、仕事をしないと食べていけない身分ですから、連休明けも . . . 本文を読む
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【閉店】Tree House 肉バル『ジャックトマメノキ』@神田 vol.2

2020年01月30日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
日本では年始の時季から「1月は行く 2月は逃げる 3月は去る」と云われるように、早いもので一月も終わり。3月の続きを謳ったコトバはないと思いますが...4月は何かが“はじまる”季節ですからね、急テンポで展開する三カ月間は“いい出逢い”に向けた準備期間なのかもしれません。さて、先週末まで遡りますが...気心の知れた仲間内で、少し遅めの新年会を開催。久し . . . 本文を読む
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モッチリ生パスタ!パスターヴォラ vol.3-4

2019年03月06日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
一ヶ月前の“キーンッ”とした肌寒さは控え目なものの、未だコートが手放せない今日この頃。明日も雨予報ですから、一雨ごとに近づく“春の訪れ”に備えて衣替えの準備もしないといけません。さて、久しぶりに妻と職場付近でランチした時のこと普段あまり食べないものにしようと、JR線路沿いの“生パスタ”専門店『パスターヴォラ』田町店に足を運びました。カウンター12席だけの小さな店なので、昼時は行列必須...しかしな . . . 本文を読む
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【閉店】Tree House 肉バル『ジャックトマメノキ』@神田

2019年01月25日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
少し遡りますが…先日とは逆で、検診終わりに妻の職場付近に立ち寄った時のこと、ランチタイムにタイミングを合わせて昼ご飯を一緒に食べました先着して席を陣取ったのはJR神田駅西口商店街の本通り沿い、雑居ビル3階の『ジャックトマメノキ』といった肉バル❗️その名の如く木目の設えに観葉植物🌱の緑が際立つ明るい店内は正に"大人のツリーハウス"。比較的ゆったりした座席配置で、ディナータイムは選りすぐ . . . 本文を読む
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ベルサイユの豚@西新宿

2018年11月13日 | ├ イタリアン・フレンチ・ビストロ・バル
2日空いてしまい、ブログ閲覧に訪問していただいた方々には申し訳ないです 取り急ぎ生存報告って程ではありませんが、前回に次いで“肉メシ系”の食べ歩き店が貯まったので連投といきまっす 季節は晩秋、久しぶりに西新宿まで出掛けた時のこと。 オフィス街にあって新宿中央公園付近の「新宿アイランドタワー」のパティオ広場に面する西洋ワイン×肉料理のカジュアルワインバル『ベルサイユの豚』に入園しました(通 . . . 本文を読む
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