201003 「蕎麦」埼玉県幸手市南せいざん 私共の住む幸手も良い店が多い。非常に良心的に営業している店は気持ちの良いもの。蕎麦もこのあたりから、栃木に関してはこだわりのある店も多い。 街外れの静かな住宅地。このような店があるのだと驚く人は多いはず。
手でもこだわりを持ったそば屋は結構ある。「せいざん」 . . . 本文を読む
201002 「立ち飲み」東京都新宿区四谷 鈴傳 四谷駅近くに普通の居酒屋と思えば、立ち飲み屋。それも歴史のある店らしい。この界隈の紳士が夜になると集まる社交場を、おばあさんが仕切っている。 場所柄高いかと思えば、庶民価格。所謂角打ち価格である。家庭的な煮物が準備され、実につけにあう。お見事名店です。
東京でも有名な四谷の立ち飲み屋「鈴傳」&n . . . 本文を読む