政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円

          　豪快な大盛りで有名(私がそう思っているだけかもしれない)な大宮の寿司屋。政鮨がある。全部で4店舗あるが、１店は最近できた夜だけの店である。教護露地にある２号店が混んでいたので、本店(１号店)へ。最近握り鮨は、早さを生むために、荒っぽい盛りつけとなったので敬遠していたが、今日はカウンターに熟練の職人がいる。 . . . 本文を読む