今日も大宮で仕事。2日連続でおいしいものを準備してくれた。高島屋(神戸コロッケ)の｢味噌ひけカツ重｣、小さな弁当だがボリュームは十分。

　やはりカツはボリューム(腹持ち)がなかなか良い。神戸コロッケという業者も入っているようである。コロッケだけではなく、揚げ物を中心に様々な、惣菜・弁当を提供してくれているらしい。今日は、そのような質の良い弁当を用意してくれる外が担当、期待通りのものが提供された。   　年とともにカツは、ロースからヒレを好むようになってきた。ヒレカツ3個が、ご飯の上にのせてある弁当。半ぶりきられたカツ . . . 本文を読む