両国への旅。昼は老舗ちゃんこ料理店、｢巴潟｣でランチセット(ちゃんこ)をいただく。(株)カルチャー

　両国は、ちゃんこ料理屋が多いのは、当然であるが、何件か言ってみれば、やはり老舗の巴潟が雰囲気・サービスとも良いかもしれない。意外とランチタイムやっているおいしい店が少ない。こうなると多少絞られてくる。特に場所中はリーズナブルなちゃんこ鍋が食べられない場合が多いので、留意する必要がある。

　今日は、巴潟。座敷が苦手な方も多いまので、椅子席が最適。座席数も確保している巴潟は使いやすい。今日も10名程度のグループ、年配者も多い。丁度良い具合である。2階席を準備してくれた。個室ではないがゆったりとしたテーブルは使いやすい。

　テーブルには鍋の節とが完了していた。２から３人程度で鍋が仕上げられているので食べやすい。①小鉢１｢切り干し大根｣、非常に庶民的な味わい。グリンピースが入っているのも珍しい。干し椎茸のだしが良く利いた一品だった。胃袋を整えてから、鍋ができるのを待つ。

　②小鉢２｢ほうれん草のおしたし｣、少量ではあるが、干しエビなども入った一品。おいしい物だった。本日は
ランチの1940円のメニュー。刺身は③「鮪の中落ち」となっていた。少し醤油をかけて食べると、結構おいしいもの。ビールとも良くあう。おいしい。

　これに、巴潟のランチでは定番、④コロッケサラダ付き。これが意外といける。揚げたてを提供してくれる野もありがたい。これだけの多くの客に適切に対応できるランチの店はやはりここかもしれない。少し懐かしいフレンチドレッシングがかけられていた。

　今日は、⑤味噌味の牛ちゃんこ。参加者は、鶏ちゃんこ塩味を期待していたようだが、ランチのこの価格帯は、日替わりで我慢するしかない。お酒を飲まない方は、ご飯もほしそうであるが、最後のうどんがあることを告げると、納得していた。ちゃんこはいつもながら十分菜量が提供された。うどんの前でもおなかは十分満たされ始めている。

　少しだしも足してくれて、うどんが入れられる。少し煮込むと腰もでできてなかなかおいしい物だった。最後は⑥アイスクリームで口をさっぱりして終了。お得感のあるランチである

 

 

 

 

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