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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。
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テレビの取材で、｢菜香新館｣。なんとアフターヌーンティーセット。
美人(名古屋テレビ)アナウンサーと楽しむ幸せ。
【菜香下午茶】
平日４２００円（税込）/１名様
◉セイボリー 10種
・ふかひれ入りサラダ
・季節野菜の甘酢漬けジャスミン茶風味
・皮付き豚バラ肉の塩あぶり焼き
・クリーミーピータン
・枝豆入り冷製茶碗蒸し
・釜焼きチャーシュー入り菜香風サンド
・季節の蒸し点心
・海老のウエハース巻き揚げ
・大根パイ
・お口直し ミニトマトのマリネ ディルの香り
◉スイーツ 4種
・ラプサンスーチョン薫るシフォンケーキ
・棗あんミニまんじゅう
・旬のフルーツ盛り合わせ
・もちもち芋圓と亀ゼリーのパルフェ
◉中国茶 ８種
・四季春
・アイス桂花茶
・老茶鉄観音
・白牡丹
・極品茉莉真珠茶
・特選雲南プーアル茶
・白芽奇蘭
・白桃烏龍茶
突然名古屋テレビのディレクターからメールが来たのが、2週間前、なんと3日後にロケハンが来るという。大概テレビ局だと最低だも2ヶ月の余裕があるもの、その上ロケは1週間後だという。何か不思議な企画。丁度時間あったのでお手伝いしてみることとなった。
通常、ＡＤあたりからの連絡であるが、今回はティレクター自らの折衝。ロケハンと言ってもデッレクター単独だった。詳しいことは解らぬまま、案内しどうにかロケができるように手配を調え、当日となった。特に台本もないロケ、その場で展開して行く紀行文的な企画らしい。
名古屋でレビ(メーテレと言うらしい)のアナウンサーが、気楽に旅にでてその場で新しいものを紹介していくと言う企画らしい、15～20分の企画で、私の分野(中華街)は、3分から5分らしい。それでもその10倍以上はカメラを回すのだからたいした物である。
私が係わる部分でも、半日程度使うらしい。食べ歩きを主体と主体としたかったらしいが、私の希望をくみ取ってもらい、飲食店も入れてもらった。女性に親しまれる店と言うことで、｢菜香｣を押したら尊重し、実現した。
現在、菜香は上海路と言われるひととおりがあまりない通りに面しているが、接客・質・量とも女性客には非常に人気がある店舗である。やはり美味しいものを紹介してもらいたくお薦めした界があったと思っている。 取材もロケハンの際ある程度内諾を得ていたので非常に好意的に、していただきありがたく思っている。担当の熊沢さんが、急なお願いに対しても臨機応変に対応していただき、非常に助かった。これもオーナー(私と同じ高校)のこの店を維持する姿勢が感じられる。
前書きがどうしても多くなったが、体験してもらったものは、【菜香下午茶】平日4200円(税込)。俗に言う中華のアフタヌーンティーのようなもの。ランチと共に女性客には人気、予約も取りづらい状況になっている物である。いろいろな物が食べられ、なかなか楽しい飲茶スタイルのティータイム(食事としても十分)である。
非常に気さくで明るいアナウンター｢望木さん｣。いろいろなロケをさせてもらったがこんなにフレンドリーな感じで進んだのは初めてであった。非常に私も気軽に時間を過ごせた。食べることが好きなアナウンサーらしく、楽しんでいただけのがありがたかった。
早朝名古屋から新幹線で移動し、中華街入りしたらしく、多少お腹も空いていたのであろうか、カメラの作動とは別に、中華街の飲茶を美味しそうに食べてくれていたのが非常に印象的で有りありがたかった。お歳も私の娘程度(いや若い)。楽しい時間を頂きました。 ２０２３０３２３
齋藤と行く「中華」209 ｢干し大根と豚肉炒め｣湖南人家
齋藤と行く「中華」208 ビールセツト８種から ｢玉子豚肉炒め｣＋ビール 龍城飯店
齋藤と行く「中華」207 ビールセツト。 ｢棒々鶏｣＋ビール。 星陽飯店
齋藤と行く「中華」206 中華街ではしご酒。気になっていた｢星陽新店｣でも、ビールセツト。｢棒々鶏｣＋ビール。
齋藤と行く「中華」205 陳麻家新宿西口、｢ちょいのみセツト｣
齋藤と行く「中華」204 大阪に移動、ホテルの近くの中華料理店｢味宝楼｣、満腹セット1380円
齋藤と行く「中華」204 中華街 市場通り 龍華楼が紹介されました。ジャニーズwest 小瀧さんが来店。
齋藤と行く「中華」203 星陽飯店が紹介されました。ジャニーズwest 小瀧さんが来店。
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齋藤と行く「中華」201 インサートの撮影に同行し、大新園の｢雲呑｣を頂く。
｢齋藤と行く中華 151から200まで｣
齋藤と行く「中華」200 中華街でいきすぎさんの撮影⑧。インサートの撮影に同行し、横浜大飯店で｢杏仁ソフト｣
｢齋藤と行く中華 101から150まで｣
齋藤と行く「中華」150 中華街でちょいのみ。鑫福隆(きんふくりゅう)でビールセット。1000円で料理2品。
｢齋藤と行く中華 51から100まで｣
齋藤と行く「中華」100 一人二次会 御徒町・谷記
｢齋藤と行く中華 50まで｣
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