今日は3軒ほど行こうと意気込んで望んだ。2軒目は、行った事のない店を探してみた。野毛通のおもしろいのは、新規加入のものがある。一覧が書いてあるパンフレットを資料に見てみれば、食べ物横町と言われる場所に、新しい店を発見。野毛通も掲げられている。
モツ焼き(腸とか内臓系は私は不得意)という事もあり、一見たじろいだが。案内に見る限りモツ意外も選択できるようである。まだ客はいないが、営業中のようである。入ってみた。仕込みを兼ねた開業。開店間際だからしょうがない。2人の職人で切り盛りしている。
モツにも多少興味はあるが、つまみと聞けば、きゅうりの和え物を出すという。何かさっぱりした物を食べたいきもしたので、「つまみセット」にしてみた。飲み物はある程度の価格から下の物は可能なようである。壁に貼ってあるメニューに韓国種と麦酒の混合、「まっこり+ビール」という物があったので、聞けば大丈夫だという。
その場で白色の液体(まっこり)を半分ぐらい注ぎ、生ビールを足すと完成。そのままである。呑めば、当然混ざり合った味。不思議であるが、なにかおもしろい飲み物だった。店はまだ新しいのできれい、脂も回っていない。維持管理も良さそうである。
きゅうりは、辛みのある和え物。やはり韓国風になっていた。モツ煮が得意らしいので、次はモツを考えみたい。店頭でモツ焼きを調理するので、通る人へのインパクトもあるのだろう。店の話ではあるが、時間が遅くなると毎日満席という。
中華街の後は野毛へ。「2016野毛通④」椿。開店と当時に世話になりました。2品もつけてくれました。
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中年夫婦の外食 2016/09/14 06:28:00
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「野毛通2016参戦②」すきずきで2軒目、「特別料理と麦酒」
...野毛通の利用は、金曜日は20時30分まで使用できないらしい。今まで時間など気にしていなかったが、でできた店員に「野毛通」を確認し、入店すればも快くカウンターに案内してくれた。ところが親方が来て、今日は特別だという。確認すれば、案内を指さし、...中年夫婦の外食 2016/09/08 06:55:00ratuko00.exblog.jp -
「野毛通2016参戦①」 バジル(イタリア料理)で1枚のワインを楽しむ。
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2016「野毛通手形」 5軒目 「濱牛」 ビール(韓国種割)+つまみ1品 20160823
...野毛通手形」 もう何年になるのだろうか、「手形」が発行されてから気楽に野毛の飲食店に出入りするようになった。なかなか敷居が高く感じる店でも、この参加店であれば野毛のバーにも入れるのでありがたい。さいたま在住、今年は何店舗いけるかが楽しみで...中年夫婦の外食 2016/09/07 05:43:00ratuko00.exblog.jp -
2016「野毛通手形」 4軒目「椿」 ビール(中・秋味)+つまみ2品 20160823
...野毛通手形」 もう何年になるのだろうか、「手形」が発行されてから気楽に野毛の飲食店に出入りするようになった。なかなか敷居が高く感じる店でも、この参加店であれば野毛のバーにも入れるのでありがたい。さいたま在住、今年は何店舗いけるかが楽しみで...中年夫婦の外食 2016/09/07 05:38:00ratuko00.exblog.jp -
久々の野毛。椿でのんびりとお任せ料理でお酒を楽しむ。
...野毛にある「椿」という店である。メニューはあるが特に、書かれていない。通常、座ればお酒をつげる。 やはり最初は、①ビール。椿はいつも何か特徴あるビールを用意している。今日は「キリン横浜づくり」。きれいなラベルまで、付いている。最近のご当地...中年夫婦の外食 2016/09/06 05:12:00ratuko00.exblog.jp -
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復刻ランチ1200円orランチシェアー 順海閣 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」
...野毛通手形」 1軒目「ITALIAN BAR BASIL」 ワイン+生ハム...中華街で、ちょい飲み③ 日昇酒家(香港路)で、半額を利用し「紹興酒+水餃子」。...野毛通手形を利用した旅① 「ITALIAN BAR BASIL」......中年夫婦の外食 2016/07/29 05:35:00ratuko00.exblog.jp -
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