2025年2月のブログ記事一覧(2ページ目)-中年おじさんの散策part2-3

散策(食事編436)「東京中心北－896｣壱角家池袋東口店

2025-02-23 06:03:11 | 東京中心　北

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壱角家池袋東口店 （イッカクヤ） 080-5986-4577

住所　東京都豊島区東池袋 1-13-12 　　　大石ビル 1F・2F
交通手段　池袋駅から392m
ＪＲ池袋駅から徒歩５分ぐらい
営業時間
土日10:00～02:00
平日11:00～02:00
日曜営業　　定休日　無休
席数 10席（カウンター）
禁煙・喫煙完全禁煙
オープン日　2014年8月14日

私としては珍しいランチラーメン、500円にそそられて｢壱角家池袋東口店｣。でもなかなかおいしい。

　私が昼食でラーメンを食べるというのは非常に珍しい。それは嫌いというわけではなく、通常自宅での昼食は麺類(炭水化物)、その分申し訳ないが、価格が1000円近くなるラーメン、いや500円以上のラーメンは、どうも手が出せないでいる。確かな仕込みの場合、価格もその程度になるのは解るが、ラーメンは自宅で楽しむのが私は好きである。

　今日も、池袋で仕事。鮨屋を物色していたが、休日の昼はなかなかあいていない。入ったことがある回転寿司系の店はあるが、なかなか無い。路地近くの、角にラーメン店を発見。壱角家・池袋東口店と言う店舗を發件、時間も無くなってきていたので、確認すれば、本日750円のラーメンが、500円となっている。試してみることにした。

　1階はカウンター10席程度、一生懸命オーダーに促され、ラーメンを次々に作り出していた。ラーメンの希望を聞かれたが、①麺の堅さ②味(濃さ)③油(量)が選べるらしいが私としては、ほとんど解らない。すべて普通としてみた。カウンターの前を見れば、ライスも無料でつくらしい。それも聞かれたのでライスをお願いした。

　やや落ち着いてきたので、できるまで店内の様子を確認する。ティシュ・薬味なども十分置かれている。玉根羽のスライス、蒜なども十分置かれている。最初に、どんと出されたライスは、てんこ盛り。容器は小さいが、これだけ盛られれば十分である。また炊き具合も良い。いよいよ本命のラーメンも出された。

　カウンターに枯れているように、まずはそのまま食べてみた。それから、｢タマネギ｣｢蒜｣｢豆板醤｣などで味を変えて楽しむ。なかなかこってりとしたラーメン。大きなチャーシューとウズラの卵、海苔・ほうれん草などがトッピングされていた。円錐状の良くある容器、スープは非常に少ない。麺も同様である。

　まずはスープから楽しむ。だいぶ濃い・濃厚、これが最近のラーメン店の雰囲気なのであろう。久しぶりのラーメンを楽しむ。麺は太め、にんにくを入れると味が丸くなったが、午後からの仕事に支障が無い程度の量に止めた。面白いのは、ふりかけが焼かれていたこと、わさびふりかけとなっていたので、食べてみた。おいしい。

　熱い日だったが、こってりとした熱々のラーメンこれもなかなかスタミナがついたような気がする。ラーメンにタマネギ(みじん切り)はありだなと思った日だった。まして、ワンコイン。こなら私でも食べて見たくなる気がする。

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2025-02-22 05:55:21 | 東京中心　北

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池袋サンシャイン側・三越裏に回転寿司｢若貴｣がある。

池袋サンシャイン側・三越裏に回転寿司｢若貴｣がある。
　かつて前を通ったとき，活気のある店という印象が強く，機会あれば訪れてみたいと思っていた。偶然時間が空いたので，食してみる。平日の１３時過ぎであるのに満席であった。一人だったので，程なく座ることが出来たが，終始空き席はなかった。

　３つの回転レールが動いており，２つが寿司，１つが茶飲みと皿などが廻っていた。職人の威勢は結構良いが，ネタにあんまり反映していないような気がする。まずは，シャリがイマイチ。炊き加減というよりもシャリの質のような気がする。残念なのは，注文をしてくれというのであるが，廻っている寿司がある場合，それを探し出して提供してくる事であろう。私は巻物(海苔)は，注文しできたてを食べたいものである。まず頼んだ｢鉄火巻き｣も湿気を吸っているものが，出された。貝の小柱はできたてであったが，海苔の質もイマイチのようである。

　ハマチが大きく美味しいとＰＲしていたが，見るからにあまり生きが良くない感じのカンパチ。どうも客をなめている節がある。注文をしても返事が無い場合もあり，印象もどうも悪くなってしまう。
また，お茶とガリが美味しくなかった。大した差ではないのだがら，もう少し吟味してもらいたいものだ。

　１４時頃からタイムサービスが始まるようである。寿司の種類もあまり多い方ではなく，ネタも特に良いという店ではない。
食した寿司）①中トロ②鉄火巻き③イカ④貝小柱⑤真ダイ　１３０円均一　２０１１０１１６