12月は何かと忙しいから計画を立ててスマートに日常を過ごしたいと考えます。
大掃除や年賀状の作成、お世話になった人へのご挨拶。
クリスマスやお正月のメニューを考えたり…。
それで昨日(11月29日)はクリスマスケーキの試作品を作りました。

当日はサンタさんやヒイラギなどをデコレーションします。
このケーキ短時間で作れるのですよ♪
スポンジ部分はロールケーキ用のスポンジを三等分してチョコクリームを塗ってそれをクルクルと丸めて直径15cmくらいにします。
全体にチョコクリームを塗布してビスキュイをくっつけます。
切り株をイメージしながらチョコレートでグルグルをデコレートします。
スポンジの作り方 と ビスキュイ の作り方は、私のクッキングサイト「ルルのハッピークッキング」で紹介していますのでご覧ください☆
お菓子の材料や道具はこちらで揃えることができます。
ママの手作りパン屋さん
パンやお菓子作りが好きな方は見ているだけでも楽しいショップです♪
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)は私も大好きなケーキです。
こちらの商品は年末年始のご挨拶にも使えますね♪
クリスマスはご馳走などを作ったりするので時間に追われバタバタしますね。
今回紹介したケーキはロールケーキのスポンジなので冷蔵庫で落ち着かせるとしっとりして美味しくなります。
前日に作っておけるのでクリスマス当日はその分気が楽になります☆
手作りケーキに愛情をこめることもできますね♪

大掃除や年賀状の作成、お世話になった人へのご挨拶。
クリスマスやお正月のメニューを考えたり…。
それで昨日(11月29日)はクリスマスケーキの試作品を作りました。

当日はサンタさんやヒイラギなどをデコレーションします。
このケーキ短時間で作れるのですよ♪
スポンジ部分はロールケーキ用のスポンジを三等分してチョコクリームを塗ってそれをクルクルと丸めて直径15cmくらいにします。
全体にチョコクリームを塗布してビスキュイをくっつけます。
切り株をイメージしながらチョコレートでグルグルをデコレートします。
スポンジの作り方 と ビスキュイ の作り方は、私のクッキングサイト「ルルのハッピークッキング」で紹介していますのでご覧ください☆
お菓子の材料や道具はこちらで揃えることができます。
ママの手作りパン屋さん
パンやお菓子作りが好きな方は見ているだけでも楽しいショップです♪
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)は私も大好きなケーキです。
![]() ルタオ 自慢の ドゥーブルフロマージュ と ショコラドゥーブル をセットに。2つの味わいを食べ... |
こちらの商品は年末年始のご挨拶にも使えますね♪
クリスマスはご馳走などを作ったりするので時間に追われバタバタしますね。
今回紹介したケーキはロールケーキのスポンジなので冷蔵庫で落ち着かせるとしっとりして美味しくなります。
前日に作っておけるのでクリスマス当日はその分気が楽になります☆
手作りケーキに愛情をこめることもできますね♪