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生パスタを作ってみました☆

2010年04月29日 | 日常や自分の事

今日はフィットネスはお休みしました。
家でのんびり水着を選んでいました。

そう、
そろそろ水泳を始めようかと考えているのです(^o^)

ビキニならカワイイデザインもあるんだけど、
フィットネス用のだとデザイン性よりも機能性を重視しているのか可愛くない。

ついつい可愛いデザインのビキニに目がいってしまいます。
今持っているのは2年前に購入したものだから、新しいデザインのが欲しい。
って、今年はビーチに行けるのだろうか…ブツブツ。


生パスタ作ってみました。

ソースはチーズがたっぷり入ったカルボナーラです。



温泉卵をのせてみました。いちじくブレッドも手作りです。
(これは大盛りです)

家で簡単にパスタが作れるんです。

強力粉とデュラムセムリナ粉・卵・塩・オリーブオイル・水を合わせてこねこね。
弾力のある生地が作れます。

あとは薄くのばしてカットするだけ。

今回、打ち粉が少なかったのか、パスタ同士がくっついちゃって大変でした。

茹で時間は3分強。
食感がやわらかくソースとよくからんでとても美味しかったです。



パスタマシーンがあればカッティングも楽々!


GWも始まったというのに、とても寒いです。
タンポポも水仙も咲き始めていたのに、凍えているでしょう。。。
早く暖かくならないかなぁ~




◆パン・お菓子作り大好きっ子集まれ~☆

 ルルのハッピークッキング


消費カロリーを把握しよう

2010年04月26日 | フィットネス

今日は空いている時間にちょこっと行って走ってきました。2.5km。


面白いものを見つけたので紹介します。

「 カロリズム 」

TANITA(タニタ) カロリズム AM-120 パールホワイト

測定器で有名な「タニタ」から、手軽に1日の消費カロリーを知ることができる活動量計が登場しました!

身につけておくだけで、
1日の消費カロリーが分かる軽量コンパクトな活動量計です。

自分のカラダが、毎日どのくらいのエネルギーを消費しているか知りたくないですか?
これが分かれば、食事と運動バランスをコントロールしやすくなったり、
運動量も予測できるからダイエットも効率的にできちゃいます。


ポケットに入れておくだけで、歩行時はもちろん、仕事や家事、ガーデニングなどで消費したカロリーを測定できるなんてスゴイですよね!!

表示スイッチを押すたびに、総消費エネルギー量、脂肪燃焼量、歩数、エクササイズ量など6つの画面を順番に表示します。

TANITA(タニタ) カロリズム AM-120 パールホワイト

価格は、6980

スペックなど詳しい内容はこちらから確認できます。
詳細を見る

TANITA(タニタ) カロリズム AM-120 パールホワイト



どうやって消費カロリーなんて分かるの?って思ったら、
「呼気分析法(間接熱量測定)」のデータと3Dセンサーから得られるデータに登録した個人の体組成情報を組み合わせ、タニタ独自の方法で正確に推定しているんだとか。

なんかすごい。

今の体型をキープしたい、メタボ対策やダイエットを上手にしたい、楽しみながら食事や健康管理をしたい
っと思っている私にはピッタリなアイテムです。

消費カロリーを測って“カラダマネジメント”が始められるのはいいですよね☆


GW間近ですね♪

2010年04月25日 | フィットネス

今日は日曜日。
休日のおじさま達が来る前にと、早朝からジムへGO。
だって、おじさま達臭いんだもん。

腹筋100回&筋トレ&ジョギング5km
ジョギング5kmは40分を切りました。今日は38分。

GW間近で予定を立てている人も多いと思いますが、
我が家はGW関係なしですが
もし休みが取れたら魚釣りに行こうかと話しています。
大物狙いなのか今年はルアーに挑戦と、竿としかけ(?)を購入してました。
私は魚をおろすのが大好きなので、今から腕がなります。


この前作ったクッキー
絞り出しクッキーなのでとても手軽に作れます。

ココア紅茶抹茶味

右側のキャンディ包みの中にもクッキーが入っています。
お茶受け時にカワイイ演出が出来ます☆


-*-*-*-*-*-*-作り方-*-*-*-*-*-*-

<材料>
薄力粉  75g
純ココア  5g (抹茶パウダー・紅茶パウダーに代用可)
サラダ油 30g
砂糖    40g
牛乳    30g

<作り方>
1 薄力粉とココアを一緒にふるう。
2 ボウルに材料をすべて入れゴムべらで混ぜ合わせる。
3 ひとまとまりになったら、絞り袋に入れクッキングシートを引いた天板に絞る。
4 170度に余熱したオーブンで15分焼く。
5 余熱が取れたら出来上がり。

※ナッツなどをトッピングしても◎

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

このレシピは、私のクッキングサイト
ルルのハッピークッキングにはアップしていません。


ルルのハッピークッキング よろしくお願いします☆”


寒いじゃないか(怒)

2010年04月23日 | オークション

寒いじゃないか(怒)
自転車乗れないじゃないか(怒)

今日の最高気温は7度って、、、4月の気温じゃないよね。

今期買ったショートパンツもいつ履けることやら。

早く自転車で颯爽と出かけたい。



タイヤの色がカワイイ★折りたたみ自転車


今日は忙しかったので運動はお休み。

久しぶりに会う知人には、
背伸びた?
とか、
痩せた?
とか、
言われます。
いえいえ、背は伸びてませんし、以前よりは体重は増えています。
ただ、引き締まったんだと思いまする。

優しい顔立ちになったね。
うん、それも良く言われる。
たぶん顔のたるみが原因です。。。
あと、昔みたいにギスギスしてないから穏やかな顔立ちになったのかも。
以前の私のイメージより今の方が良いと言ってくれるのは
嬉しいことです(*^_^*)

で、体脂肪が30%あるのって話もしたら
えー見えない、って言います。
ジムで測るとあるんです、30%。

家で測るとどうだろうっと、測ってみたら、、、
ん??27%!!

短期間で3%減ったのか?
それともジムでは多目に表示しているのか??

カラダスキャン(体重計・体組成計)

 

私たちのカラダを構成する脂肪や筋肉などのさまざまな組織を「体組成」といいます。
オムロン カラダスキャン体組成計を使って「体組成」の状態を正しく理解することで、ダイエットや健康管理などがより効率的に行えます。


オムロン体脂肪計カラダスキャン(体重計・体組成計)HBF-362


体重・骨格筋率・BMI測定・体年齢・基礎代謝・体脂肪率・内臓脂肪などが測定できます。
ちなみに私のBMIは19.5です。

ではでは、またね。


腹筋300回!!

2010年04月22日 | オークション

腹筋300回やれ って言われたら地獄だし、言った奴は鬼だ。

おっさんが、「僕は毎日腹筋を300回やってるんだよ」だって。
ビックリ!!
ご丁寧にウェアめくってお腹まで見せられた。
た、確かにその効果はあったような…(直視はできなかった)

今私は腹筋60回が限界だけど、まずは100回目指して頑張ってみっか。

で、今日もジョギング5キロ&筋トレ&ヨガを頑張りました。

そして、今日は鍼治療もやったので、とっても体が健やか!!
喉の痛みも鍼灸で驚くほど良くなりました!!
先生に感謝です(*^_^*)


今日免許更新のはがきが届いていました。
えーもう5年たったの??
ってことは手術をして5年経つんだ。
5年 生き延びられたじゃん!!
って言うか、誕生日が近い。ってことは30代も残りわずかか…。


今年も畑で野菜育てます☆










◆新生活の準備はお済みですか?

 新生活安価工房



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雪、雪、雪

2010年04月21日 | オークション

今朝もジョギングなど頑張ってきました。

最近話しかけてくるおじさんが結構ウザイ。
私はおしゃべりに来ているんじゃない!体を鍛えに来てるの!!
とは言えない私。明日いなければいいな。

ジョギング5キロ・脚力中心の筋トレ・ヨガ

4月も下旬を迎えるこの時期に、雪っすよ。
まいるね、全く。
春も遠のいちゃった。
気温もすごく低くて寒いし。
今朝起きたら喉が痛くって風邪っぽいし。ブツブツ。



この前手に入れた、強力粉。
2.5kg 

つきほのか と言います。

北海道の豊かな大地ではぐぐまれた小麦(キタノカオリ、春よ来、ホクシン)をパン用にブレンドして出来たのが「つきほのか」です。

この「つきほのか」と「ホシノ天然酵母」で昨日パンを作りました。

天然酵母で作るパンは時間や手間がかかるけど、とっても風味豊かな味わい深いパンが焼けます。
「つきほのか」との相性もバッチリでした!!

今までは「ハルユタカ」という北海道ブランドの強力粉を使ってましたが、
それを上回る程の出来栄えです。


で、作ったパンがこちらです。



くるみとドライフルーツのパン (ハード系のパンです)



くるみとドライフルーツは、粉や酵母に失礼のないよう7種類と贅沢に使用。



こちらから購入できます。使い切りドライフルーツ&ナッツ7種セット



くるみとドライフルーツのパン の作り方はこちらから。


 ルルのハッピークッキング



ホームベーカリーはこれを使っています。



スチームコースで、白パン・蒸しパンも作れる多機能ベーカリーパナソニック 



これからも美味しいパンを追求していきます☆
たくさんアップしていくのでよろしくね!!






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今日は引きこもり

2010年04月19日 | オークション

今朝見た夢はすげー怖かったーーー
脊髄に注射されてる夢
何本も何本も注射されて、夢の中でも痛ーーい って絶叫して起きた。
そしたら、旦那様の手が軽くグーになっていて私の背中にあたってました。
ちょっとなにかましてんのーーーっ アイアンクローしようと思ったけど眠いから辞めました。


今日は車を車検に出したので家に引きこもり。
代車を出してくれたけど、事故を起こすと面倒なので使わないことに。。。

掃除洗濯アイロンかけはすぐ終わっちゃうし、何しよう・・・。

久しぶりに恩師に電話しても不在で、しょぼん。

授業の準備。。。去年使ってたのを使おう。はい、終わり。

あ、そうだ、新しいパン作りに挑戦しよう!

いつもはドライイーストで手軽に作っていたパンだけど、
「天然酵母」で作ろうと、生種おこしをしました。

が、この生種おこしは
24時間かかるってさーーー

明日の今頃じゃないとパンを焼けないって、これから暇じゃん!
もぉールルのバカバカ

なのでこの時間まで、録画していたテレビドラマをみたり、本を読んだりしてました。

ま、たまにはこんな日があってもいいよね。


 
《ホシノ天然酵母》ホシノ天然酵母(パン種)【50gX5袋】

【商品特徴】
昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野昌によって発見された、
米由来の酵母菌です。
旨み成分の生成力に優れていて、
フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。






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今期のドラマ

2010年04月17日 | オークション

今日は午後から旦那さまとフィットネスに行ってきました。
土日だから、メンズがたっくさん来てる来てる!!
でも、おじさんも多いからジムの換気が追い付かず、
加齢臭っていうか、オヤジのくさ~いニオイが充満しているのが××

ジョギングの速度を8キロから9キロに速めて、5キロ走りました!
筋トレも脚を強化。
終わった後にはプロテインも摂取しました!!
付け付け筋肉!!!


今期のドラマが始まってますね~~

日本テレビの「MOTHERをこの前みたんだけど、
とても切ないドラマで涙が止まらなかった。
クールな松雪泰子が母親になり切れるのか。
このドラマは欠かさず見ることにしました。

他、日曜日から始まる
東野圭吾原作の「新参者も期待してる。
読んだことがなかったので楽しみ♪

「素直になれなくて」は子供っぽくて面白くなかった。


ドラマじゃないけど、
(バラエティーになるのかな?)
サラリーマンNEOシーズン5」は録画して旦那さまと大爆笑してみています。
ドラマ「警部補矢部謙三」も。

とにかく今期は「MOTHER」を注目したい。

ではでは今日はこの辺で。


結果は…

2010年04月16日 | オークション

4月なのに雪が降ったりとまだまだ寒い日がありますが、
緑の草も生え始めてきました。
あと数週間でさくらも見ごろになります。


フィットネスで、測定した結果…

約1kg痩せました。ウエスト・ヒップも細くなりました。
バストはそのまま。
体脂肪1%減りました。

で、でも、
筋肉量が全然増えてませんでした(泣)
あんなに頑張ったのに…。

たんぱく質の値が低いので、運動しても筋肉にならなかったのでしょうとのこと。
はい、日ごろからお肉は食べませんので。。。
しかもプロテインを摂ったり摂らなかったり。

プロテインでたんぱく質を補いましょう。


次世代プロテイン♪ SAVAS(ザバス) 『ホエイプロテイン100(バニラ) ビッグ 』 1.0kg CZ7357

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特に筋肉量が少ないのが、
脚の筋トレのメニューを追加されました。

5月になったらまた計測してもらうので、それまで頑張るぞー!!



夕方に週末のランチに食べるパンを焼きました。



メロンパンです!!
メロンの味はしないけどメロンパン。見た目で名付けたんだね。

メロンパンは難しそうだけど結構簡単です。

作り方はこちらをチェックしてちょんまげ。
ルルのハッピークッキング メロンパンレシピ



新生活うまく行ってる?
足りないものはこちらでチェック
新生活安価工房 もよろしく。



日ごろの成果が明日わかる

2010年04月14日 | フィットネス
今日も頑張って走ってきました。5km
筋トレももう限界だーってとこまで頑張った!

明日は筋肉量のバランスなどを測定する日。
前々回は良くって、前回はダメダメ。
今回はどうだろう・・・。
一応頑張ったんだけどな。
夕食後にエアロバイクやった方がいいかも。。。


昨日は友達が来てくれて楽しい一日でした♪

大したことも出来たかったのですが、お花やワッフルを頂き感激!!
ありがとう!!



私の家のインテリアカラーを知っていたかのよう♪
オレンジ色のガーベラが入ったアレンジメントフラワーです。
ガーベラ!好きな花です!!

ラッピングが可愛いのでこのままにしておきたかったのですが、
枯れてしまわぬうちにオアシスに生けてみました。



東側の窓に置きます!


で、
何を作ろうか考えて、
チキンライス」そしてデザートには「プリン」にしました☆

チキンライスは残りご飯をケチャプで炒めた物ではありません。
それでは失礼です。
ちゃんと、お米から炊き上げて作りましたの。オホホホホォォォ。

なーんて、すっごく簡単なんだけどネ。

好評だったのでちょーしに乗ってレシピを公開しちゃいます☆


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 <材料>
 お米・・・・・・・・・・2合
 鶏肉(もも)・・・150g
 ニンジン・・・・・中1/3本
 玉ねぎ・・・・・・中1/2個
 にんにく・・・・・1片
 パセリ・・・・・・・お好みで

 ★トマトケチャップ・・・・・・大さじ5
 ★コンソメキューブ・・・・・1個
 ★バター・・・・・・・・・・・・・・10g
 ★白ワイン(お酒)・・・・・・・大さじ2
 ★お塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/6
 ★こしょう・・・・・・・・・・・・・・適量
 ★水・・・・・・・・・・・・・・・・・・350cc


 <作り方>

 1.洗ったお米はざるに上げて30分ほどおきます。
   鶏肉は1cm角に切り、玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじん切りにします。

 2.お米と、「1」の材料と、「★」の調味料を炊飯器に入れて普通に炊きます。

 3.出来上がり器に盛り付けたらパセリをちらします。

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とても簡単ですが、ニンニクやバターいい味出しています。
ホールトマトがなくても冷蔵庫にある材料で手軽に出来るところが気に入っています。
このレシピ、実は友達に教えてもらったものです。

昨日は卵に包んでオムライスにしました♪
とても喜んでくれて嬉しかーー。

デザートの「プリンケーキ

とても好評でしたーーー
お店のより美味しいとか、モロゾ○ よりも美味しいとか。。。
うれしい(*^_^*)

この「プリンケーキ」は、私のクッキングサイトの
ルルのハッピークッキングに作り方がアップされています。

プリンケーキ
                          ←クリックでジャンプします。
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