悠々丸水産業務連絡掲示板

主に東紀州を漁場として出漁。
水揚げから加工まで行っております。

ん?なんか変

2018年11月16日 17時13分29秒 | 業務報告

昨日久々に沖に出たら、イサギ、マダイ、チダイ、マアジ、ゴマサバ、メダイと、バラエティに富んだ魚たちが出迎えてくれた(^^)

…ん、ですが、その中のメダイ。

取り込んだ時に違和感が。

何か模様が変。

 

そして捌いた時に、その違和感の正体が判明。

普通のメダイに比べてウロコがデカイ!

個体差の範囲を軽くオーバーしてる大きさ。

 

後で調べたら、どうやらオキメダイと言う魚らしい。

初めて見た。

そして初めて食べた。

多分普通のメダイの方が美味しい。

レアな魚らしいんで、次があれば写真撮っときます。