悠々丸水産業務連絡掲示板

主に東紀州を漁場として出漁。
水揚げから加工まで行っております。

マスはマスでも・・・?

2011年08月28日 16時44分06秒 | 業務報告

紀州でマスと言えばハタを指しますが・・・

先週の土曜日に、鷹丸さんのお世話になり日本最大の湖へ行ってきました!

狙いは琵琶鱒。

この日は、本当なら午前で切り上げるところを私のために一日頑張ってもらい、何とか7匹を取り込むことができました!!

(詳細は、鷹丸さん哲ちゃんのブログにて。)

琵琶鱒は美しい

そのうえ大変美味

噂以上の魚(肴)でした 


赤狙いで桃土産

2011年08月28日 08時14分43秒 | 業務報告

まだまだ夏です!

今回はT氏とU氏の3人で沖出し。

狙いは、T氏の希望の”赤い奴+美味しい奴”

もちろん、時期的にまだ早いので、イトヨリで保険を掛けることに。

 

まずは朝一”赤い奴”を狙うも、テッキリ(タカノハダイ)が上がっただけで撃沈。

その後、サバしか上がらずポイントを変更。

 

しかし、ここでもカイワリ(+サバ)を追加しただけで、”赤い奴”を諦め、イトヨリに狙いを変更。

 

で、イトヨリの方は・・・・・・・こ奴らはやっぱり期待を裏切りません!

ポツポツとアタリを拾い、何とかお土産分を確保し、アタリが遠のいたお昼に沖上がりしました。

 

 

 

情けないですが・・・

本日の水揚げ~♪

 

 


暑いときは水遊び!

2011年08月13日 17時25分52秒 | 業務報告

潮気がないのはやっぱり良いですね~

本日は朝から快晴

というか、暑すぎ

なので、専務・見習い×2・農業部長と共に川へGO

 

もちろん、見習い達とただ涼みにいくだけではなく、実益も兼ねてます

川に到着した後は、しばらく見習い達を専務にお任せして、農業部長のお手伝い

 

今回の獲物は、

小さいながらも、おかず分くらいは獲れました

・・・が、鮎が獲れたのは良いのですが、今回は今までいなかった魚が網に掛かってきました。

 

何か分かります?

  ブラックバス

です。

 もちろん、こ奴らも食材となっていただきました。

結構おいしい魚なんですよ

皮に独特の臭い(バサーにはお馴染のあの匂いです)がありますが、それも皮を引けば解決!!

 

 

皮を引いた後はこんな感じ。

御覧の通り白身で、味の方も見た目に劣らず、言われなければブラックバスだと気づく人は多分いません。

 

 

 

まだ鮎くらいの大きさでしたが、このサイズがいるってことは、親がいて既に繁殖している証拠。

上流にダムは無いし、どこで繁殖しているのか見当が付きません。

しかも捌いた魚の胃袋には、結構な数のヨシノボリが入っていました。

もちろん川には天敵がいませんから、こ奴らの天下になっていることは想像に難くありません。

どうなっていくのか、様子を見るしかありませんが、少々不安です

 


沖はある意味パラダイス!?

2011年08月11日 08時25分56秒 | 業務報告

暑い一日でした・・・

今回は、3姉妹さん・スーさんと3人で沖出し。

まずは早朝に土産兼用の鯵を獲りに行く。

群れが小さかったので苦労したが、ポツポツと拾うことができ、その後メダイへ。

エンジンは先日修理してもらったので、好調そのもの

タービンに負荷がかかった時の吸気音が今までとは違ます。

   ヒューン

という良い音がしっかり聞こえる!

なんだか、船足も上がったような・・・・・・・

GPSの速度計を見ると・・・・・・勘違い。いつも通りでした

 

さて、メダイ。

 

3姉妹さん、スーさんがそれぞれ上げてくれたものの、私はさっぱり。

しかも海中はサバ天国。

どうしようもありません

どこへ行っても、タナを変えても、潮が動いても止まっても、サバ・サバ・サバ

サバ好きには堪らないでしょうが、こちらはたまったもんじゃありません。

 

潮が動いているうちに、と場所移動を決意し、小鯵でハタマスや大ガシを狙おうと、大移動

 

しかし、ここでもダメを出され、あえなく撤収。

これは”困った時のイトヨリ頼み”しかない!

と、イトヨリを狙いに行くと・・・

やっぱり期待を裏切りません

 

その後、お土産分だけ確保させてもらい、何とか形を整えて竿を収めることができました

 

本日の水揚げ~♪

スミマセン今回も写真無しですm(_ _)m