今回はグレが邪魔してくれたのでチンタ少なし。
う~ん、除けようが無いからなぁ...
チンタ38.5㌢、まずまず切り身が取れました。
おまけのメバルが可愛いけど予想以上に身が厚い!
コショウダイ25㌢、メバルと合わせてソテー♪
なかなか美味しかった~^-^)
面倒なんで一気に鍋へ!水気を切って ゴマダレとポン酢で食べると~
夏ですね~これがオヤジの夏の味なんですょ~チンタと言っても鯛ですからね。。
メバルとコショウダイに三枚おろし、ここからソテーとなりました♪♪
コショウダイ、なかなかいけます!!メバルもいけます!!
やはりメバルをキープしてこないといかんですゎ。。
そんなこんなで週末は終わり 休み明けはまた滋賀へ出張なんですょ~
アホみたいに暑い時に行きたくないのですが…ホテル住まいも今一つだし。
う~ん、除けようが無いからなぁ...
チンタ38.5㌢、まずまず切り身が取れました。
おまけのメバルが可愛いけど予想以上に身が厚い!
コショウダイ25㌢、メバルと合わせてソテー♪
なかなか美味しかった~^-^)
面倒なんで一気に鍋へ!水気を切って ゴマダレとポン酢で食べると~
夏ですね~これがオヤジの夏の味なんですょ~チンタと言っても鯛ですからね。。
メバルとコショウダイに三枚おろし、ここからソテーとなりました♪♪
コショウダイ、なかなかいけます!!メバルもいけます!!
やはりメバルをキープしてこないといかんですゎ。。
そんなこんなで週末は終わり 休み明けはまた滋賀へ出張なんですょ~
アホみたいに暑い時に行きたくないのですが…ホテル住まいも今一つだし。