gooブログはじめて少し経ちました。

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

詳細。。

2013-06-17 21:04:00 | 釣り
今回は海の状況が急変しました。
ここまで とは、思いませんですた(笑)

台風 いい加減にせいや。
中途半端に熱帯低気圧に成りやがって(半笑)

それ以前に ラピノバが一番問題でありますたょ(怒)
大事な時間をライントラブルで無駄にした。

強いよ、ラピノバは、ただねトラブっては意味が無い。
それで 今度はバリバスSea Bass用を投入さ。



今回の釣果。
プロポーションいいですねー じゃういごう!

26.5㌢1匹、25.0㌢2匹、23.5㌢2匹、
22.5㌢3匹、22.0㌢3匹、19㌢1匹、カサゴ1匹、リリース少々。

25㌢以上が3本出ればOKでしょ。
やはり調子が悪いと言いながらでも25㌢に絡むのが越前。

そして敦賀のキス。
サイズが良すぎる,,,フライには小さい方がサクッと仕上がるのに~(笑)

23㌢が2匹、22.5㌢~22㌢が続いて、
18㌢が最小でした。

今回最大26.5㌢のメバルと23.0㌢のキス。

あまり大きさに違和感が無い。
これはキスが太いんですょ!もちろんメバルも太いですょ~♪

そしてーメバルは刺身に!

一皿目。

二皿目。

他、同じ皿にもぅ一皿あります。

コチラはアクアパッツア用。
今回は---左側で出汁を取り~の 右を後から投入作戦!

右側の魚は三枚におろし ソテー、
先に出来上がったスープはコシて野菜・魚を投入して食べやすく~

スープは飲みやすく出来上がりました!!
そりゃ骨も無ければウロコも無い訳ですからね~

少しクセがあるので私はもちろんタバスッコ!
もう少しトロッとしてもいいけどなー と言いたいが、

私が作っていないから言えません。
おいしゅうございますた^~^)
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする