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二応。。

2024-01-24 15:32:53 | 釣り

一応の次なので 二応にしてみました(笑)

本日分の魚をさばき終わりました。

まずセイゴ、次にカサゴ・メバル、ラストにクロダイ、

セイゴを触った瞬間 ヤバイと思ったのですが それは一日寝かせたので腹の部分が傷んだのだと、

そう思ってさばいてみると 原因は完全なアミパターンで胃袋パンパンでした。

競合する仲間が少なのでエサが楽に捕れるから それで太っているのでしょー

アミでも大きさがバラバラで大き目も居れば細かいモノも、その中にシラスとイワシも居ました。

アジもシラスやハクを食べている個体が居てエサが豊富にある事がわかりますね、

なのにセイゴが少ないとは・・・それと小ボケも食べてました、結構ボケも居るみたいです。

クロダイはさすがに脂が乗っていて手がズルズルになり 養殖マダイまでは行きませんが

自然に乗った脂なので鯛しゃぶにしようと思ってます。

アラはアクアパッツアの出汁にしてもらおうと考え中ー

休憩して夕食分のアジの刺身を作ります。

 

アジの刺身を食べましたが、

イイ感じでした。身の具合もイイです。

前回のラストアジでは少し身が柔らかいので水分を抜く作業をしましたが、

結局差し上げる時に刺身クオリティではないのを伝え天ぷらかフライにしてもらう様に

話して差し上げました。

ですが一端終わったはずのアジを差し上げられるのでイイやら悪いやら(笑)悪くはないな。

今から明日進呈用の刺身を作ります、12匹づつ刺身にして24切れ1パック、

イヤ、11匹で22切れ1パックにしないと後半が足りなくなる。

 

何とか魚の準備が出来ました。

明日はアジを4パックとクロダイをさばきます。

セイゴも18切れ切り身を用意して白身魚のフライにしてもらうのとクロダイのしゃぶしゃぶ、

それに頭と骨でアクアパッツアと明後日は魚尽くし!

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詳細。。

2024-01-24 00:43:02 | 釣り

今回はこんな感じです。

まずはアジ、半分の少し少ないぐらいを並べています。

全ては並ばないと即あきらめこんな画像になりました。

この後すぐにさばき始め150匹下処理完了~

超マメも居なくて助かります。なので開き用は考えていないので全て刺身となると300切れ・・・

少し開きに回せば良かったかと後で思いましたが後の祭りだワッショイ!

 

そしてヒラセイゴとクロダイ、

クロダイの厚さが半端ナイ!もう少し本気で走られたらマジでヤバかったー

下唇横にガッチリ掛かっていてフックを外そうとしてみましたが外れず、

全力で外すとフックは外れましたがグニャグニャに曲がり使用不能に・・・

縛り直して3投目のいヒラセイゴが掛かりましたがクロダイと同じ辺りにフックが刺さっていて

これもなかなか外れず、しかしそうそうフックを無駄に出来ませんから丁寧に外しました。

クロダイは47㌢強ですがデカく消えます。

 

一応メバルも確保しています。

23㌢でカサゴは腹パンではないのを確認して少しキープ、煮付けが好きな方が見えますからね。

もう少し小さいカサゴは結構釣れます、リリースしまくりですけどね。

こんな素直に食う魚を本気で狙ったら居なくなりますゎ..... 知多でこのサイズのカサゴと

メバルは絶滅危惧種なんじゃないですか?!尾鷲方面でも小型が多くなっていますから

オープンに出て来たちょい大き目を少しキープさせてもらいました。

マジでスイミングで食って来ますから 底なんて叩いたらどうなることやら,,,,

 

癒しの----とか良く書かれますが小型が釣れるのがわかっていたら触らなければイイと・・・

大きい個体が掛からないのはその前に釣られてしまうからで、

お金持ちのおじさんが 俺は根魚を釣っても逃がしている!と豪語していましたが

結局通ってポイントを潰しておいて 根魚が釣れない!とぼやいても自分が叩いたのだから

釣れなくなって当然、小さくてもフックを掛ければその場から逃げますから個体は減ります。

カサゴはいくらでも釣れる!と言う人がみえますが 叩けば一気に減りますし復活にはかなりの

年月を費やします。

だから私は狙わない、今回はアジを探していて浮いたカサゴが釣れていしまっていますがー

掛からないで欲しいのですけどね。でも素直に食うんですょホント・・・

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一応。。

2024-01-24 00:43:02 | 釣り

本日分のアジは全て下処理完了しました。

アジだけで150匹ちょうどだから一晩目はアジ32匹、

二晩目の前半は73匹で後半で45匹ですね。

一晩目の修正をを二晩目でキッチリ押さえているので場所チェックで使った時間だけが

無駄ではない無駄?(笑)今後に生きると思われます。

アジをさばいていて後半のプラ桶に入れたままのアジのが少しサイズがいいのに気づくが

画像を写したあとだったので後の祭りさね~ 150匹も居たら全ては並ばないので

二晩目のアジを桶に入れたまま写した訳です、ま いっか 自分しか分からない事だしね。

 

今回の釣りで足元左でライズが出てそこへ投げて引いてみると、

ライズしたところを通り越して足元まで引いたところで前から一気にアジが突っ込んで来て

パク!と咥えて一気に逃走したのでアワセを入れるとアジが掛かって一気に抜きあげた。

1mぐらいは突っ込んで来たのではないかと思いますね、良く水中で遠くから見つけて

突っ込んで来るもんだと感心しました。

ライズしたアジとは別のアジだと思います。

 

歯科、

本日歯科にも行って帰りにこの前病院でインフルの薬と通常の薬を両方もらったのですが、

通常飲む薬が少ないとかではなく入っていなくて その薬を出してもらいに行ったら1時間も

待たされました。歯科なんて20分で終わったのに・・・

 

1時を回っていますので寝ます。

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