今回はこんな感じです。
まずはセイゴ中が8匹 このサイズで全然いいんですょ デカいのはアラもデカいので結構大変!
すぐにさばけてとても助かります!
セイゴ7匹 ですから合わせて15匹セイゴ中が居ます それを今からさばきます。
明日のシフトを見てどれだけさばくか決めて今晩さばこうとおもってます!
そしてセイゴ大が3匹 真ん中が私んの釣ったナイスコンディション右は得意でない釣りで確保 左がお姉さん確保です
この3匹を週の後半に残して中サイズを前半で配る作戦です。
このアジは刺身になりまして 本日進呈したのですが 帰りに冷蔵庫を見ると残っているではありませんか、ガッカリ!
今朝さばいて一番傷まない様にコチラが気を付けても 忘れられたらどうしようもありません、
キスは開きにしてフライにしてもらう様に伝えて来ました!
コチラのキスを渡したお姉さんは 前回クロダイの切り身と頭周辺のアラを進呈して
切り身は半分刺身で半分しゃぶしゃぶにして食べたら美味しかったですです
もちろんアラの塩焼きも美味しかったそうです こうやって上手くやってくれると差し上げても
コチラとしてもとても嬉しくなるし また大きいのが釣れたら差し上げないと!となりますよね♪
今回はキスのフライで金曜にはセイゴの刺身も進呈しようと思います。
シフト、
確認したら ダメじゃん!4人分も作らないといけないゎ.... まぁ頑張ってさばきまして4パックと中落ちを
用意して完了です!明日金曜分の2パックで完了ですね、
残りは自宅分で刺身にしようと思ってます。何で替わるシフトを気にしていないといけないのか・・・