2012.10.12

一年に一度の大切な日。

26年前の10月12日、元気いっぱいに母のお腹から飛び出しました。
小さい頃から泣き虫で、強情っぱりで、食いしん坊でしたが、今もそこは変わりません(笑)。
今年もこの日を迎えられたことに感謝です。


そんな誕生日を、隠れ家的な和食のお店で家族とお祝いです


▲神崎にあります。
口コミで結構有名のようで、この日は予約で満席でした。


でわでわ、美味しいディナーの始まりです



▲まずは前菜です。右手前から時計回りに、里芋の味噌だれ、出汁巻き卵、エビとブロッコリーの酢味噌かけ、ホタテの炙り焼き、湯葉のたいたん、白身魚のフライ。コリッコリ食感の新鮮なお刺身も美味。



▲イカとサーモンのてまり寿司。炙りサーモンが口の中でとろけます。茶碗蒸しには、生姜のとろみがけがかかっています。



▲サックサクの天ぷら（海老、茄子、アナゴ、蓮根）と、牛肉の炭火焼肉。



▲炭火で好みの焼き具合にジュージュー。なんて贅沢なんでしょう

このあと、デザート（柿、ナシ、ブドウ）も出ましたよ。

一品一品が丁寧な味付けで、本当に本っっっ当に美味しゅうございます

好きな人たちと時間をともに過ごせること。
美味しいものを食べられること。
自分の好きなことができること。

日頃当たり前だと思っていることに改めて感謝し、過ごしていきたいです。

飛躍の年になりますように