『メニューの価格改定』。。。

12/1よりメニューの価格改定となりました。

詳しくは『食べログ』さんの

『すし処なりた』に掲載しております。

今後とも宜しくお願い致します。

一部抜粋↓

『本日、開店記念日』。。。

本日、11月1日

『すし処なりた』は、

開店２１年となりました。

お客様をはじめ、関係各所の方々へ

感謝申しあげます!!

そしてこれからも、

すし処なりたを宜しくお願い致します。

『お久しぶり』。。。

今日は久しぶりに

旦那さんのお友達家族が

来店してくれました!!

（県外にお住まい）

何年ぶりかなぁ〜

息子くんが大きくなってて

びっくりした位には

会えていなかったかもしれません。

（コロナ禍もあったし。。。）

たまたま起きていた（会社休み）

うちの息子が挨拶に来て

お互いに子供達が大きくなっていて

びっくりするという。

（息子くんが昔、懐いていた

我が家のお姉ちゃんは仕事明けで

爆睡中でした。。。残念）

デカイ兄ちゃんが来て

息子くん、ちょっと緊張しちゃったかな?

。。。その分、

自分たちも年を取ったなぁ〜

と、思いましたが、

気分はまたまだ!!

H君ご家族、今日はありがとうございました😊

『異常気象の影響がここにも』。。。

連日、ジェットコースターのような

お天気が続いています。

体調管理がなかなか大変です。

異常気象の影響、

いろいろな所に出ています。

天候は勿論のこと、

農作物や海産物等にも目に見えて影響が。

。。。うちの店では2年に一度、

北海道根室市の昆布漁をされている方から

直に10kg程送って頂いているのですが、

今年は壊滅的だそうです。

海水温の影響か、昆布が根腐れを起こしているそうです。

もしかしたら、今年は採れないかも。。。

今年取れないなら、翌年もまたその次も

取れなくなるかもしれません。

そうすると、昆布価格も跳ね上がり、

ひいては、和食文化にも影響が出るのでは?

実際、昆布を食べているウニや、

貝類の漁獲量は減っているし

（価格の上昇が半端ない）

貝類を食べる魚にも影響は出るし。

。。。これは全て人間がやってきたことへの反動であるのです。

これから先、どうなっていくのかは

未知数ですが、

こうなってしまった以上

できる事をしていくしかありません。

『あっという間に９月です』。。。

なんやかんやで、

９月になりました。

天候が定まらず、

気持ち的にもモヤモヤする日が続いています。

。。。さて、

9/7(土)の昼の部は、

ご予約の為店内貸切となりました。

これからの季節

笠間市では栗🌰の収穫で、

たくさんのお客様が訪れます。

週末は特に何処も混み合う予想なので

ご来店予定のお客様は

早めのご予約をお願い致します!!