かつおの食べ方。。。

みなさんは、

普段、かつおをどのような薬味で

召し上がれますか

最近の私は

『からし醤油』でいただくのに

はまっています

昔からこの食べ方はあったらしいのですが、

騙されたと思って食べてみたら

意外や意外。。。。美味しかったのです

そういえば、この間(雑誌の記事だったかな)築地の仲買の方も

この食べ方を薦めていらっしゃいました

興味のある方は是非チャレンジしてみてください