連日、ジェットコースターのような
お天気が続いています。
体調管理がなかなか大変です。
異常気象の影響、
いろいろな所に出ています。
天候は勿論のこと、
農作物や海産物等にも目に見えて影響が。
。。。うちの店では2年に一度、
北海道根室市の昆布漁をされている方から
直に10kg程送って頂いているのですが、
今年は壊滅的だそうです。
海水温の影響か、昆布が根腐れを起こしているそうです。
もしかしたら、今年は採れないかも。。。
今年取れないなら、翌年もまたその次も
取れなくなるかもしれません。
そうすると、昆布価格も跳ね上がり、
ひいては、和食文化にも影響が出るのでは?
実際、昆布を食べているウニや、
貝類の漁獲量は減っているし
（価格の上昇が半端ない）
貝類を食べる魚にも影響は出るし。
。。。これは全て人間がやってきたことへの反動であるのです。
これから先、どうなっていくのかは
未知数ですが、
こうなってしまった以上
できる事をしていくしかありません。
