↑ 頑張って伸びています！
我が家の『すずらん』です。
。。。にしても、今日は寒いです(>_<)
初春に戻ってしまったよう。。。
ポカポカ
お日様が恋しいです。。。
今日は子供たちの参観日&PTA総会
ということで、土曜日ですが学校です
給食はないので、お弁当持ちです。。。
小学生は滅多に無いお弁当の日なので
ちょっとお母さん頑張りました。。。
とは言っても、メインは飾り巻ですが(酢飯ではないです)。。。
一応『バラ』です。見えますか？
薄焼き卵を焼いて、葉っぱは小松菜を茹でたもの。。。
中は紅ショウガの汁で薄く色付けしたごはん、
具は紅ショウガ少々・ちぎったたらこです。。。
以前、遠足のときなどにも簡単なキャラ弁を作ってあげたことがあり、
その時はとても喜んでくれたんですね。。。
いつしか、お弁当というと期待されてしまいまして。。。
難しいことは出来ないので
簡単なものしか出来ませんが。。。(何せ、朝が苦手なもんで
)
今回はどうかなぁ～
喜んでくれると良いのですが。。。
↓ 参考の本(以前、自分用に買った本) 飾り巻きずし のり巻き大全科
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明日の４/２１(土)は、
子供たちの学校の参観日のため、
私はお仕事の途中で抜けます。。。
ご来店のお客様には
ご迷惑をお掛けいたしますが
何卒。。。スミマセン。。。
今年もいよいよ陶炎祭の季節が近づいてきました
約２５０人もの作家さんの作品を、間近で見られます
作家さんにも会えるので、それも楽しみのひとつですよね
開期は４/２９(日)から５/５(土)まで
９：００から１７：００までで
笠間芸術の森公園イベント広場で行われます
今年は嬉しいことに、開期中に水曜日が平日なので、
お店が定休日となります。
子供たちも学校なので、帰ってくるまでの間、
ゆっくりと見に行けるます(品選びも。。。)
あとはお天気しだいですね～
楽しみです
ちなみにおねえちゃんの作った土面も展示されます
(市内の６年生が製作したもの。
今年は福島県の子供たちの作品も展示されるとか。。。)
↑ 店先の鉢植えのラナンキュラス(*^m^*)
ミックス球根だったので
何色が咲くのかわかりませんでしたが
先日の黄色に続いてピンクが咲き始めました！
だんだん、周りの景色の色が鮮やかになってきて
心ウキウキo(^-^)o
とてもＨａｐｐｙな気分です！
もうすぐ、つつじや藤の花も咲くかと思うと。。。ムフフ
(もちろん、大好きな薔薇の開花が一番楽しみです)
本日の定休日・・・
お天気だったのでちょっといつもと違うところへ。。。
笠間市のお隣、桜川市の磯部桜川公園へ行ってきました
大分葉桜になってしまっていましたが、
上の画像のように綺麗に咲いているものもありました
『枝垂山桜』という品種。。。綺麗でした
↑ こちらはおなじみの『ソメイヨシノ』なんですが、
木の幹からにょきっと出ていて面白かったので
地面に散った花びらも
また趣があって良いとおもいます。。。
笠間の方が、まだ葉っぱが少なかったかな
でも、お天気も良くて暖かくて気持ちよかったです
帰りに『出雲大社』へ寄って
二拝四拍一拝(出雲大社では四拍なんですねぇ～知らなかった。。。)
(しめ縄の重さは６ｔもあるそうです!!)
笠間市の福原方面、良い眺めでした
明日は定休日なので、
お店はお休みですm(_ _)m
畑の世話や草取りをしなくては。。。
前回仕込んだ『塩麹』が
無くなったので新しく仕込みました（先週の１０日に。。。）
みやこ麹が、どのお店にも無く、
どうしようかなと思っていたところ、
良いものを見つけまして。。。
今回は↓ こちらの麹で仕込んでみることにしました
バラ麹で、仕込みやすかったです
ということで、１週間経ちまして
こんな感じに仕上がったので
今回はより滑らかにする為に
ミキサーに軽くかけてみることにしました
う～ん、いい感じです
トロトロになりました
自宅でも、お店でも大活躍中です
(煮物の下準備に使うことが多いです。)
レシピは後ほど。。。公開予定デス
本日昼の部、
シャリ切れの為
暖簾をさげました
お客様にはご迷惑を
おかけいたしますm(_ _)m
↑ 当店のカレンダー
時々読み返します(^_^;)
渋い といわれますが、
毎年この標語カレンダーです。
考えさせられる言葉も多々あるんですよね。。。
