先日クッキーを差し上げた主人のゴルフのお友達から
大量の季節のお野菜and果物頂きました
家庭菜園をされているそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/29/c990d045d724a158ccc7c307c0ba8ffe.jpg)
画像には映っていませんが白菜と太い大根2本も入っていました
ミカンも柿も完熟で収穫されているので
お味が濃くて甘いこと~~~甘いこと~~~
「瓜も入れておくよ!」っておっしゃってたので
この白いゴツゴツしたのが瓜????
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/a8/b41c4273786fa9fdd92ae0e3fee472a4.jpg)
ネットで調べてみると・・・
はやと瓜というらしい・・・
切ってみると・・どう見ても洋梨に見える
あまりにも水々しいのでなめてみたらエグイ((+_+))
瓜なのでおあげさんと炊いても美味しいと思う
でも初食材なので新メニューをネットで検索
はやとうりのポタージュが目を引いたので作ることにしました
はやとうりのポタージュのレシピはこちら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/df/e8a78e2f81f2857d966edf0a541f2d16.jpg)
材料ははやと瓜とタマネギのみ・・・
油との相性も良いみたい
生の時のえぐみはまったくなく
驚くほどクリーミィーでやさしいお味のポタージュになりました♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/42/fb227e5b4051f24cbe7f0aed9acbbefc.jpg)
生クリームがあったので少し入れてみましたがなくても大丈夫!
我が家の定番メニューになりました旦o(~ー~o)イタダキ♪
はやと瓜見つけたら一度は試し見る価値ありです
★★…━━━━━★)゜o゜)星3つです