+happy my life+

なにげない日常をつらつらと・・・

はやと瓜のポタージュ♪

2011-11-21 | ☆cooking☆

先日クッキーを差し上げた主人のゴルフのお友達から

大量の季節のお野菜and果物頂きました

家庭菜園をされているそうです





画像には映っていませんが白菜と太い大根2本も入っていました

ミカンも柿も完熟で収穫されているので

お味が濃くて甘いこと~~~甘いこと~~~

「瓜も入れておくよ!」っておっしゃってたので

この白いゴツゴツしたのが瓜????





ネットで調べてみると・・・

はやと瓜というらしい・・・

切ってみると・・どう見ても洋梨に見える

あまりにも水々しいのでなめてみたらエグイ((+_+))

瓜なのでおあげさんと炊いても美味しいと思う

でも初食材なので新メニューをネットで検索

はやとうりのポタージュが目を引いたので作ることにしました

はやとうりのポタージュのレシピはこちら




材料ははやと瓜とタマネギのみ・・・

油との相性も良いみたい

生の時のえぐみはまったくなく

驚くほどクリーミィーでやさしいお味のポタージュになりました♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!





生クリームがあったので少し入れてみましたがなくても大丈夫!

我が家の定番メニューになりました旦o(~ー~o)イタダキ♪

はやと瓜見つけたら一度は試し見る価値ありです

★★…━━━━━★)゜o゜)星3つです







宇治抹茶あんみつ♪

2011-11-20 | ♡Sweets♡

|艸`)キタヨ| |´艸`)キタヨ| |( *´艸`)キチャッタヨ♪

待ちに待った・・・抹茶スイーツ・・・

W━━E━━L━━ ヽ(゜∀゜)ノ ━C━━O━━M━━E!!





もずくさんのブログで紹介されていた抹茶スイーツ

見た瞬間からもう食べたくて食べたくて・・・

直ぐにでも宇治に行きたかったけど・・・

時間がとれな~~~い

でも食べたい~~~

そんなわがままな欲求を満たしてくれるのが・・・

お取り寄せ(^^♪




あれっ!もう一度もずくさんのブログを見てみると

お店違うやんか??

どこで勘違いしたんやろ・・・????

食べたい一心で盲目的にクリック

私ってあわて者の典型ですねヾ(・・ )ォィォィ




でも中村藤吉さんも伊藤久右衛門さんもどちらも老舗だしよしってことで

もずくさんごめんなさいm(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・



一口食べると濃厚な抹茶のお味と抹茶の蜜が合わさって

やさしい甘さがぴったりの組み合わせ

私は抹茶ゼリーのまろやかな口当たりが気に入りました

近々宇治に行く予定があるので

中村藤吉さんで抹茶スイーツ楽しんできます





これ何だと思います?

今年の夏松本に行った時道の駅で大量に買ってきました

我が家の夏定番白玉あんみつを作る時の寒天です

毎年真夏に全く食欲がなくなる時の私の食事です(-"-)

これからは寒天にはお抹茶を入れようと思います

☆d(o⌒∇⌒o)b ★イエーイ★ d(o⌒∇⌒o)b☆





1か月経ちました♪

2011-11-18 | スイミング♪

ブログを始めて1カ月経ちました(^_-)-☆

あらっ!玉の中に私がいる!!!





そして・・・

もうひとつ1か月経った事があります

ずっと書きそびれていましたが・・・

スイミングに通い始めました

3日坊主で辞めてしまうかも・・・

と思って書けなかったのですが

なんとか今日で1か月経ちました

それも毎日コースに入会

実は私・・・泳げません

スイミングはいつかしようしようと思っていたのですが

ひょんなことから素敵なベテランスイマーさんと

お話する機会があり迷っていた背中を押して頂きました





でももう若くはないので

頭で理解しても体は思うように動いてくれません

1か月で

まずビート版でバタ足・顔つけ・息つぎ・・・・クリア

ビート版なしバタ足・顔つけ・息つぎ・・・・クリア

ビート版でクロール・・・・クリア

ビート版でクロール息つぎ・・・クリア

3日前に初めて25メートル泳げました

ビート版なかったらクロールで息つぎができません

彡彡彡彡○o。ヾ(x.x )ノブクブクブク・・・彡彡彡彡

来週中には絶対クリアしたいです・・・・

スイマーさん曰く運動の1時間前後は

食事をしてはいけないとおっしゃっていました

それを守って1カ月で体重3.5kg減

目標まであと2kg・・・

思いっきり体を動かすと食事が最高に美味しくなります

しっかり食べてダイエットもできて一石二鳥

。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆ very d(*⌒▽⌒*)b good 。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆






さっくり焼き菓子♪

2011-11-17 | ♡Sweets♡



ジャムサンドビスケット焼きました(^_-)-☆

実は始めて・・・

卵・バター・砂糖・小麦粉

たったこれだけで焼菓子は出来るんですね



星型の絞り出し袋に生地を入れ

絞りましたが・・・

お手本の本は貝形にする・・・

と書いてあったのですがご覧のように棒状ですヽ(・ー`)ノオテアゲ-

まっ!いいかぁ~~!!



形はともあれ・・・

アーモンドパウダーがたっぷり入っているので

とっても香ばしいビスケットに仕上がりました



甘酸っぱいアプリコットジャムをサンドして

粉砂糖を茶こしで雪のようにふるいます

"o(-_-;*) ウゥム…ビスケットに見えます



100均でクリスマスグッズを買ってきました

クリスマスのラッピングしてると・・・

なんだかワクワクしてきます

無謀にも明日主人のゴルフ友達へのお土産にしちゃいます

☆⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノヒャッホーィ♪






マドレーヌ♪

2011-11-14 | ♡Sweets♡



我が家定番のマドレーヌです

私只今プチダイエット中です



カロリー気にすると美味しい物食べれなくなるし

美味しい物はカロリー高いし

でもね☆ヾ( ̄ ̄*)えいっ



今日のマドレーヌはお土産用に焼きました

味見の一口なら大丈夫。。。チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c