お彼岸も中日。なかなか御墓参り日和にはなりませんね。
ワタシもお盆に田舎へ行かなかったので、お彼岸にと計画してましたが、台風やら雨やらで計画流れとなってしまいました。
そんな雨の日。今年も岩手県大船渡から秋刀魚が届きました
送り主は、オットの伯母。
台風の影響が心配でしたが、なんとか漁はできているようです。
しばらくは秋刀魚のメニューが続きそう
お刺身・蒲焼き・醤油煮・バター焼き
定番の塩焼きですか？
もう飽きた…らしいです
魚好き…と、兄弟をはじめ親戚にもそう思われているオットですが、実はそうでもありません。
肉星人です
義姉からは、「魚さえ食べさせておけばご機嫌だから」 なんて言われてますが、
ず〜〜〜っとお肉でも平気。
肉さえ食べさせておけばご機嫌♪
義姉の記憶は、オットが中学生のときで止まっているのですね。
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気温が低くなってきて、ポリパン発酵時間が長くなって来ました。
強力粉の種類も変えています。
作り始めた頃のように、ふっくらしないのはなぜだ？
簡単ポリパンだけど、毎回同じように出来上がらない面白さ
家族は何も言わず食べてるけど…
