*ハンドメイドでリラックス*

ハンドメイドは生活の癒し♪自営業夫をサポートしながら、ゆったりのんびり、チクチク編み編み。時々ボヤキも…

新たな定番?

2020年07月20日 | おいしいハンドメイド


平日よりも規則正しく過ごしてる気がする日曜日。

昨日はオットもムスメもお休みでした。

コンビニが近所に建ってから、オットに
「腹減った」と朝早くに起こされることもなくなり、自分のペースで起きれる日曜日は最高!

足も痛いし雨続きだしで、ノルディックウォーキングの集まりにはまだ行けてないのが残念だけど…

そのかわり、毎週ライブ礼拝に参加出来るのだから良しとしましょう。

今週の礼拝から牧師さんのマスクが取れ、「何で?」
と思ったら、アクリル板を設置したとか…
スマホ画面だとよく分からない…

フェイスガード着けたりとか、教会も様々な工夫をされていますね。


さて、家族が揃っているということは、久しぶりに三度の飯を作ることになります。
昨日は運良く土用。(丑の日は21日)
夕飯を鰻にすれば、超簡単♪

ちょっと時間に余裕が出来たので、これまた久しぶりのお菓子作り!



バナナケーキ♪
これが作りたくて、わざわざバナナを買って、オットに食べられないように隠しながら熟すのを待ちました。

バナナケーキは家族に人気のケーキなのだけど、「もう少ししっとり焼けないの?」と、唾液分泌が少ないオットがいつもケチをつける(結局食べてますが)

で、今回は卵を減らしてその分ヨーグルトにしてみました。
画像では分かりづらいと思いますが、飲み物要らずのしっとりしたバナナケーキになりました。

食べたオットからOKが出たので、今後はこのレシピが定番になるのかな。


唾液分泌が少ないオットは、こんな焼き菓子はもちろん、お煎餅とかクッキー、食パンも飲み物がないとすぐにつっかえてしまいます。
昔からだそうで、虫歯になりやすい原因でもあるそうです(かかりつけ歯科医情報)
オットが"しっとり"に拘るのは、こんな要因があるから。
居眠りしてるときはヨダレが出てるのにねぇ(笑)

唾液分泌を促すツボを教えてみても、素直に言うことを聞かない頑固者。
五十肩のストレッチも教えてるのに、即効性がないと信じない人だし…
地道が苦手な人には、どうやって伝えたら良いのでしょうねぇ😞
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4 コメント

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Unknown (Miyu)
2020-07-20 11:18:49
バナナケーキおいしそうです!ヨーグルトをいれるんですね!今度作ってみます。
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Unknown (sweetpotato)
2020-07-21 11:54:46
Miyuさん
私は卵一個分の分量にしてみました。
ヨーグルトが入ってるとは家族には分からなかったようです😊
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気配り (やまぼうし)
2020-07-21 23:02:36
個人差まで考えてのケーキ作り
もう自由自在なんですね
私はレシピ通りでどこを変えてよいのかわかりません

今日バッグの型紙届きました!
ありがとうございます

11号帆布の発色の良いものを探したら作りたいと思っています
せっかくのご厚意を無駄にしないよう
頑張ります!!!
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Unknown (sweetpotato)
2020-07-22 07:43:28
やまぼうしさん
型紙が無事に届き良かったです。
やまぼうしさんなら、きっと素敵に作って頂けると確信しております😊

いつも作っているレシピなら、多少冒険も出来るようになりました。
お砂糖や油脂の種類が変わるだけでも味わいが違うので、面白がって色々やってみた結果です。
子供たちには、だいぶ試食してもらってます😅
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