野菜を作ろう第二部～その11～間引き菜が主役！？

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ここ数日、どよーんとした気持ちが続き、笑えない・お腹が空かないsweetpotatoです。

いや、お腹は徐々に空いてきたけど…

今年、ミュージシャンの訃報に逢うたびにガッカリしていたけど、今回はズドーンと来てしまったHEATH様の訃報。

ロック好きなsweetpotato一推しのイケメンベーシスト



会社員ならまだ現役で、油も乗ってるお年頃。

そんな年代は、自分の体を気遣うこともまだまだなのかも知れませんね

また"若い" って、自他共に感じる年代でしょうし、やりたいことがまだたくさんあったはず。

友人達の訃報を聞いた時を思い出してしまいました。

彼女達も、友人達には闘病を知らせずに逝ってしまった…

ご冥福を祈ります。

さて、気持ちどんよりを払拭するために、生命溢れる農園へ。

気温が低くなってきたので、成長はゆっくり目。

と思い、３日おきくらいに通っています。

３日前とあまり変わらないのは大根。

まだ双葉🌱

根を太らすために、間引いてきたのは人参。

そして、これ以上大きくなるのを待ってると、虫に食われそうなルッコラとほうれん草を間引いて来ました

中指くらいの長さに育った人参。

三寸人参という種類だから、長さ的にはこんな感じで十分なのかな。

このまま丸かじり出来そうなミニ人参って感じだけど。

隣の春菊は15cmくらい。

刻まないと香りはありませんね😄

人参と春菊は、あまり虫の被害はなく育ちました。

ちょっと根が赤いのはほうれん草。

その隣はルッコラです。

どちらも20cmに満たないところで収穫しました。

農家さんはこのくらいだと、まだ間引き菜ってところなんでしょうね。

このほうれん草は、柔らかそうなうちに食べてみたくて収穫。

この葉物ブースに、何者かが侵入したのか？

ルッコラもだけど、せっかくすくすく育ち始めたレタス（なぜか紫色のばかり）が食べられました😆

根っこだけ残ってるの🙍

虫除けネットを設置してないので、狙われちゃったのね…

無農薬だし、美味しいんだわきっと！

ガッカリを少なくするために、今後も間引き菜が主役の収穫が続きそうです。