はつか大根の収穫

農家持ち寄り市場”採彩（さいさい）”に出荷するようになり９ヶ月が経過。
採彩に出荷している農家はほとんどがプロ集団。
そんな中で、お客様から目を引く野菜を出荷（販売）するかが私のポイント。
それには変わった野菜を出荷するのが一番か。（安心・安全・美味しいが基本ですが）
そこで、今日は年明け早々に種蒔きをした“はつか大根”を収穫。（明日出荷予定）
＜収穫した“はつか大根”＞