かぶの収穫 2010-02-28 17:17:42 | 野菜 かぶの間引きから1ヶ月あまりが経過。 小ぶりながらようやく収穫期に。本当はもう少し大きくしてから収穫すべきところ、玉割れ現象が発生し始めたため急遽収穫に。 救いは、葉に害虫被害などの傷みがなかったこと。(葉に商品価値が)
オリンピック&水道管破損 2010-02-26 20:19:37 | 息抜き 今日の午後は、注目のフィギュアスケート決勝(女子シングル)。 当然のことながら私もテレビに釘付けに。残念ながらオリンピック連続金メダル(荒川選手に続き)は逃したものの浅田選手は堂々の銀メダル。そしてなにより、参加3選手全てが入賞という快挙。選手の皆さん大変お疲れ様でした。同時に感動をありがとう! 話は変り昨日の出来事。(オリンピックとあまりにも異質ですが) 陽気に誘われ雪解けの進んだ野菜畑を巡回していると、野菜畑の中央にある水道管に異変(水漏れ)が。 早速、業者に修理依頼をしたところ水道管破損(この冬の寒さで水道管が凍結が原因)とのこと。この冬の寒さ、こんなところにも出費が。
スティックセニョールの収穫 2010-02-25 18:57:39 | 野菜 先週、頂花蕾を摘み取ったばかりのスティックセニョール。 このところのポカポカ陽気で一気に収穫時期に。まだ部分的ですが。 節分寒波で生育が停滞気味だった野菜たちも再び成長モードに。それにしても改めてお日様の威力を実感。
雪解け 2010-02-23 18:47:48 | 風景 昨日は春一番が吹き、今日も引き続き春を思わせる陽気。 この陽気で、節分寒波での積雪も一気に融雪モードに。 雪が消え顔を出した“そら豆”。 予報では明日も気温が上がるとか。このままいけば来週はいよいよ外仕事の解禁か。
とう菜の管理 2010-02-21 18:56:01 | 野菜 12月の寒波(雪害)でビニールトンネルが被害を受けて以来、放っておいた“とう菜畑”。 一旦は顔を出したものの、節分寒波で再び雪の下に。 今日は、陽気にも誘われその“とう菜畑”の除雪。雪から顔を出した“とう菜”は雪の重みで寝たきり状態。 そこにビニールトンネルを施し完成。(新芽の息吹き・大雪の再来がないことを祈りつつ)
わさび菜の収穫 2010-02-19 17:39:52 | 野菜 野菜によって収穫出来る期間は全くの区々。 ナスやきゅうりなどの果菜類は長く、ホウレン草やみず菜などの葉菜類は短いのが一般的です。 その短い葉菜類の中にあって、わさび菜は別格。 収穫した後も、新芽が次から次へと成長~収穫の繰り返し。 しかも育て易く(ハウス内ですが)我が家にとって貴重な野菜の一つ。
スティックセニョールの管理 2010-02-18 19:27:56 | 野菜 ハウス内で順調に生育中のスティックセニョール。 この、スティックセニョールは、側枝をたくさん出さなければなりません。 そのため、最初に真ん中にできる頂花蕾の直径が500円玉位になったら摘みとり(摘み取った頂花蕾も美味しいですが)側花蕾の成長を促します。 ブロッコリーは、この頂花蕾をメーンに収穫しますが。 頂花蕾を摘み取ったスティックセニョール。ここまでくれば収穫まであと僅かか・・・。
確定申告 2010-02-16 21:57:25 | 息抜き 今日から確定申告がスタート。 今までの私にとって確定申告は、還付手続きを行うためにあるもの。 しかし、今年は自営業(農業)として始めて申告。(昨年からe-Taxで) 申告したものの、収めるだけの税金はなく(想定以上に費用が多い)結果的には税金の還付になりましたが。 税金を納める日はいつになることやら。
氷柱 2010-02-14 18:43:10 | 風景 今朝の窓越しの風景 ⇒ 氷柱(つらら)の向こうは真っ青な空。 ただ外の寒さは半端ではない。 ハウス入り口の扉はレールが凍結していて開かず。お湯の力を借りるありさま。 それでも日中は快晴が続き、ハウスの中はポカポカ陽気。 これで野菜も元気回復か・・・。
芽キャベツの収穫 2010-02-13 17:25:16 | 野菜 ハウスで栽培中の芽キャベツ(キャベツの変種)が収穫期に。 この芽キャベツ、茎にそって生えるわき芽を収穫。(概ね下から) キャベツ(雪下かんらん)も旬ですが、希少価値の芽キャベツもまさに旬。