このところ我が家の出荷(収穫)の定番となったサラダセット。
今日のサラダセットは、主力のリーフレタスを中心に6種類の野菜の組合せでした。
<リーフレタス>
<サラダ水菜>
<赤紫水菜>
<ルッコラ>
<からし菜>
<スイスチャード>
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このところ我が家の出荷(収穫)の定番となったサラダセット。
今日のサラダセットは、主力のリーフレタスを中心に6種類の野菜の組合せでした。
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いよいよこの地方の冬野菜の定番“とう菜”の収穫開始。
このとう菜、産地により呼び名が区々で、この地域は“そのき菜”。
例年、ハウス栽培から収穫していたものの、今年は露地栽培(早生)からの収穫。
いずれにせよ、来春までロングランの収穫開始です。
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またまた、一日中雨模様。そこで、今日はハウス内作業。
中でも、二週間前に発芽したエンドウの定植。
ただ、定植出来たのはスナップエンドウのみでしたが。
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この時期の風物詩、切干し大根(割り干し大根)の天日干し。
それにしても今年は大根が豊作。そこで売れ残った大根を切干し大根に。
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今日は、相変わらず肌寒い日ながら久しぶりに晴れ間も。
そんな中、我が家で唯一自慢の紅葉も見ごろに。
また、梅雨時期の花(紫陽花)が未だに咲いています・・・・。
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これからの時期、我が日本海側の天気予報は雨(雪)マーク。太平洋側はいつも晴れマーク、うらやましい限りです。
そんな中、秋・冬野菜(大根、白菜、キャベツ、ネギ)の収穫も佳境に。
今日は、これらに加え、ブロッコリーの収穫。
それにしても、今年は秋・冬野菜が全国的に豊作のせいか?価格が暴落、まさに豊作貧乏現象に。
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昨夜来の雷雨・強風。こんな悪荒天の中、今日はファイナル月例会。
こんな日にゴルフ?と思いながらもゴルフ場へ。集合時間には参加予定者は全員集合。
しばし天を仰いでいたものの、回復のきざしもなく中止に。
帰りに立ち寄った、白鳥の飛来地で有名な瓢湖では一瞬、青空も。ただ、悪天候は一日中続き中止は正解でした。
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このところ、朝晩は寒いものの日中は陽もさし穏やかな陽気に。
当然のことながらハウス内の温度も急上昇。
そんな中、一週間前に種蒔きをしたエンドウ。
発芽率に若干ムラがあるもののほぼ期待通りの発芽。
しばらくはハウス内で育苗。定植はその後に。
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