今日で、農家持ち寄り市場”採彩(さいさい)”に出荷するようになり早いもので1年が経過。
当初は、他の生産者と競合する作物が多く苦戦の連続。
その反省から、競合しないような作物の栽培や競合作物の場合は出荷時期を早める(早めの植付け、ハウスの活用などで)などの工夫により徐々に軌道に!。
結果、総出荷は73品目(少量多品目)。そのうち上位10品目で約5割の売上(特にイチゴ・エダマメ貢献が大)。
当面、100品目の出荷を目指し新たな作物の栽培にチャレンジ!
<1年間の出荷内訳>
当初は、他の生産者と競合する作物が多く苦戦の連続。
その反省から、競合しないような作物の栽培や競合作物の場合は出荷時期を早める(早めの植付け、ハウスの活用などで)などの工夫により徐々に軌道に!。
結果、総出荷は73品目(少量多品目)。そのうち上位10品目で約5割の売上(特にイチゴ・エダマメ貢献が大)。
当面、100品目の出荷を目指し新たな作物の栽培にチャレンジ!
<1年間の出荷内訳>
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