タラの芽の収穫

今日の陽気は春を通り越し初夏モード。
そんな中、我が家の山菜シリーズ第二段（第一弾はふきのとう）、タラの芽の収穫開始。
それにしても３月中の収穫は初めて。今年の冬が暖冬だったことの証か。