ネギの収穫が最盛期に

９月上旬から収穫を開始し始めたネギ。
秋の深まりとともに一気に需要が増大。
それに合わせ収穫（出荷）が最盛期に。ところが生産過剰（豊作）もあり販売価格は低迷ぎみ。
改めて、需要と供給のバランスの大切さを実感。

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