タラの芽の収穫

春らしい陽気とともに桜前線も北上。昨日は高田公園の桜が開花したとか。
その桜の開花に合わせたかのように、決まって我が家の“タラの芽”が収穫期に。（昨年は４月９日）
この開花遅れ（収穫遅れ）も、寒かった今年の冬の証か。
いずれにせよ、この“タラの芽”の収穫で本格的な春本番モードに突入。

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