雪の中キャベツの収穫 2013-01-12 18:51:28 | 葉茎類 今日は、午前中、久しぶりに日が差したものの相変わらずの寒さ。外の畑は少ないながら薄らと雪が。その雪の残る畑からキャベツ(別名、雪下カンラン)の収穫。このキャベツ、雪の作用で甘み(糖分)が増し、みずみずしく美味しくなるのが特徴。ただ、大雪になると収穫は大変ですが・・・。 ご訪問ありがとうございました。このプログは、にほんプログ村(果樹・野菜)に参加しています。皆さんの応援でブログランキングがアップします。応援して頂ける方はクリック願います。(1日1回) ↓にほんブログ村 « リーフレタスの定植 | トップ | そら豆の様子 »
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