とう菜の種蒔き

冬から早春にかけての主力野菜“とう菜”の種蒔き。
このとう菜、本来なら雪の下でじっくりと育つことで甘みが増す早春が旬。
ところが、近年、ハウス栽培などで早めの早めの収穫が主流に。そこで我が家も早めの種蒔き。
このように大量に種蒔きをする場合に威力を発揮するのが種蒔き器。

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