とう菜の収穫開始

いよいよこの地方の冬野菜の定番“とう菜”の収穫開始。
このとう菜、産地により呼び名が区々で、この地域は“そのき菜”。
例年、ハウス栽培から収穫していたものの、今年は露地栽培（早生）からの収穫。
いずれにせよ、来春までロングランの収穫開始です。

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