筍の収穫

今日は初夏を感じさせる陽気に。
そんな中、我が家の山菜シリーズ第一段（ふきのとう）、第二段（タラの芽）に続き、第三段は筍。
この陽気で一気に大きくなることから収穫のタイミングにも要注意。