薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

トマトソースを作る

2022-07-13 20:39:35 | 日記

昨日接種したコロナワクチンの4回目いずれもファイザー製

今まで3回とも副反応で熱を出し腕の痛みも耐えられない程で寝込んだが、4回目の接種では腕の痛みはあっても熱も出ないで元気に過ごすことが出来、安堵しました。

もう60歳以上の5回目のうわさが聴こえて来ています。

何時まで接種し続けなければならないのか?と不安ばかりが募ります。


夕方Nさんがトマトソースを作って下さいと、家採れのイタリアントマト等を持ってきて下さった。

昼前には知人が、玉ねぎを沢山頂いたからと届けてくれました。

ニンニクやコンソメやローリエなど全て揃っていたので、夕食の片づけを済ませ直ぐにとりかかり、1時間半程でトマト2㎏分のトマトソースが出来上がりました。


毎年Nさんからイタリアントマトを頂き、トマトソースを作ることの出来る幸せ・・・有難いことです。

美味しいトマトソースになりました。

 


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