笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

★菊芋情報・料理・生活情報など


神奈川県相模原市・高城商店


  

生の<きくいも料理> 美味しかったそうです!   菊芋生産・販売店 高城商店

2023年04月06日 | 菊芋料理
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 ご来店ありがとうございます!本日も赤・白 生菊芋を販売しております。 ✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩ 時々 その日の料理をお客様に 味見していただくことがあります。 今朝も、お車でお見えの知人に 生菊芋の味付けしたのを味見に 差し上げました。 👇これです! しばらくして、またお見えになりましたので . . . 本文を読む

菊芋料理 <菊芋カレー>  神奈川県キクイモ直販店・高城商店

2023年02月28日 | 菊芋料理
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。   生菊芋を利用できる期間は あと1カ月あるかないかでしょうか! 今日のように、暖かくなるとじゃがいも、 もそうですが、芽が出たがっって くるんですよね。 冷蔵庫で低温保存しておく方法もありますが、 旬のうち、今日はこんな料理をご紹介させて いただきます。 菊芋カレーです!  ▲小さいので . . . 本文を読む

生菊芋は苦手だわ~  ”大丈夫です!” 色々チャレンジしてみて下さい!

2023年02月22日 | 菊芋料理
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 ”生菊芋の匂いがちょっと気になって 食べずらいわ~!” とおっしゃる方が、たまに いらっしゃいます。 生菊芋には、色々な料理方法が ありますが、苦手な方でも味噌料理は 以外に美味しい!と、 言われることがあります。   味噌料理の簡単レシピの一つを ご紹介させていた . . . 本文を読む

菊芋スープ~身も心も ほっこり温かい・・北丹沢の麓の高城商店

2023年02月20日 | 菊芋料理
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 早いですね、今月残すところ あと9日になりました。 昨年11月から生赤菊芋・生白菊芋の 販売を行っています。 今年11月まで生菊芋は作れませんので、 乾燥品や貯蔵などの計画がある方は、 在庫がある今がチャンスです。 今日は菊芋スープのご紹介を させていただきます。 今 生菊芋や白菜の時期ですので、 タッ . . . 本文を読む