今が旬 ”ウド”料理～丹沢山の麓で 2013年05月11日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬 お世話様になります。 相模原市緑区の高城商店です。 ウドをからし和えで食べるのは、今年が初めてです。 ▲ウドのからし和え ウドを短冊に切り かるく水にさらして アク抜きします。水を良く切り マヨネーズと和がらしを お好みに混ぜあわせウドに絡めて出来上がりです。お酒のおつまみにも いいですね！ ◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はす . . . 本文を読む
