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神奈川県相模原市・高城商店


  

山菜 ワラビの季節です。~相模原市 青野原   ワラビ2の(2)

2013年05月20日 | 話題の菊芋うどん
お世話様になります。 相模原市緑区の高城商店です。  東北ご出身の方に色々教えていただいております。            ▲このまま食べられます。アク抜きしてから、液に漬けて2日目が一番美味しい食べごろです。        ▲ワラビの塩漬け食べる時は、塩出ししてから 食べます。   . . . 本文を読む