季節の手料理～ずいき

おはようございます。 神奈川県　相模原市緑区の高城商店です。 朝夕　肌寒くなり、そこはかとなく　季節が移ろいゆくのを 感じています。　先月にはコタツを昨日からストーブ　利用しています。 タカギの畑で作っている　ズイキの料理 をご紹介させていただきます。    自社の加工室で乾燥させたあズイキを 水でもどし、ちくわ・人参を加えただけの シンプル料理です。 先に . . . 本文を読む