猪肉～栄養も実に優れている肉です。 2020年02月04日 | 本日の特売品・お勧め品 おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 これは 獲れたての 猪肉です。 我が家では 鉄板で焼いて 塩コショウで 味付けするのが好きです。 五訂日本食品標準成分表によるとカロリー・脂質は豚肉や牛肉より低く、良質のタンパク質を多く含んでいるそうです。 不飽和脂肪酸の中の多価不飽和脂肪酸は 牛肉の２倍以上、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下ビタミンℬ群は豚肉や牛肉より多 . . . 本文を読む
