笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

★菊芋情報・料理・生活情報など


神奈川県相模原市・高城商店


  

夏の健康野菜 <金時草>・・無農薬タカギの畑産

2020年09月05日 | 旬の食品(野菜・山菜・果物・魚など)
おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店&タカギの畑 の高城商店です。   タカギの畑では、夏の健康野菜  ”金時草”が収穫できます。 1 1束100円です。 ビタミンA、B2鉄分、鉄分 カルシウムが豊富。 沖縄などでは疲れた時や、かぜの ひき始めの時によく食べるそうです。 加熱すると ぬめりがあります。 香りや、味の癖が苦手な方は 天ぷら . . . 本文を読む