朝採り・無農薬・・新鮮野菜 ～ タカギの畑直売所・・国道413号

おはようございます。 神奈川県　相模原市の高城商店です。 本日2回目の投稿です。 本日　タカギの畑直売所では 下記のような、朝取り新鮮野菜を 販売します。 全て無農薬です。   ●　里芋 ●金時草 ●ピーマン ●クーシンサイ ●青ゆず ●青しその実 ●万願寺 ●生らっかせ（塩茹でするとおつまみに最高！） ●パプリカ●オク . . . 本文を読む

ナス料理～揚げびたし

おはようございます。 神奈川県す・相模原市の高城商店です。 本日1回目の投稿です。 地物のなすはもう終わりに 近くなってなってきました。 この料理もおいしいいですね～！ 特に熱々のうち食べると 冷めた時の3倍は美味しく感じました。 茄子は表面にかのこに切れ目を 入れて、縦半分更に横半分の 大きさに切ります。 これを油で素揚げします。 この時片方のコンロに麺つゆを割り 弱火 . . . 本文を読む