健康ＵＰ～菊芋の乾燥チップを酢漬けに 相模原市の高城商店 2023年05月15日 | 菊芋料理 おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 乾燥チップスの利用方を質問されることが ありますが、酢漬けの菊芋スライスは いかがでしょうか。 かって横浜の菊芋クラブさん主催の講演会で 当店が講師に招かれたことがあります。 その時、食べ方の一例にと酢漬けを作って 行きました。 ▲乾燥チップスをラッキョウ酢に漬けました。（一晩） 近年は、これ . . . 本文を読む
