おはようございます。
高城です。
ゴーヤ料理の話題が店内で時々挙がります。
今日は、玉ねぎとのかき揚げ をご紹介致します。
ゴーヤは塩をまぶして苦味をとってもとらなくても、
どちらでもよい。
半分に切り、中綿をとり、２ｍｍほどに切る。
たまねぎも薄く、くし型に切る。
２つを混ぜて天ぷら粉で揚げるだけ。
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（総合小売店）
（有） 高城商店
代 表 高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原２９２４
電話・ＦＡＸ ０４２（７８７）００１７
営業時間 AM８：３０～PM８：０0
定 休 日 水曜日
高城商店http://www.shokonet.or.jp/tsukui/html/kigyo/4428_1.html
あおぞら文庫http://blog.goo.ne.jp/6211-99/d/20070905
